เนื้อหา

• ขั้นตอน
• วิธีที่ 1 จาก 3: แตงแคนตาลูป
• วิธีที่ 2 จาก 3: แตงโม
• วิธีที่ 3 จาก 3: White Nutmeg (Winter Melon)
• เคล็ดลับ

พวกเขาอยู่ตรงหน้าคุณสวยงามมาก ... แต่พวกมันสุกแล้วเหรอ? ดูเหมือนว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นมากกว่าหนึ่งครั้ง: คุณนำแตงกลับบ้าน ผ่ามันแล้วพบว่ามันยังอ่อนอยู่ ดังนั้นจึงกินไม่ได้อย่างสมบูรณ์ หลังจากอ่านบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีเลือกแตงที่สุก ฉ่ำและอร่อยในร้าน

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 จาก 3: แตงแคนตาลูป

1. 1 หยิบแตงไว้ในมือศึกษารายละเอียดผิว:
   • ผิวควรกระชับเมื่อสัมผัส ไม่มีความเสียหายหรือเชื้อราที่มองเห็นได้
   • ผิวต้องสะอาด ตาข่ายด้านบนต้องไม่บุบสลาย
   • สีหลัก. ควรเป็นสีส้มเล็กน้อยหรือสีขาวนวล อย่าซื้อแตงที่มีสีพื้นสีเขียวหรือสีขาว
2. 2 ให้ความสนใจกับก้าน ถ้าผมหางม้ายังอยู่ อย่าซื้อแตงนี้ เพราะส่วนใหญ่แล้วมันจะไม่สุก แคนตาลูปสุกจะแยกออกจากก้านได้ง่าย
3. 3 ดมกลิ่นก้าน หากคุณไม่ได้ยินกลิ่นใด ๆ หากคุณได้ยินกลิ่นราเล็กน้อย อย่าซื้อแตงเช่นนี้ แคนตาลูปสุกมีกลิ่นผลไม้ที่น่ารื่นรมย์และมีกลิ่นหอมเล็กน้อย ในบางภูมิภาค แตงแคนตาลูปเรียกว่าแคนตาลูป

วิธีที่ 2 จาก 3: แตงโม

1. 1 ตรวจดูรอยแตก จุดด่างดำ และบริเวณที่อ่อนนุ่มขนาดใหญ่ในผลไม้ ถ้ามีให้ข้ามแตงโมนี้ไป
2. 2 ใช้นิ้วแตะแตงโมเบา ๆ แล้วฟังเสียง
3. 3 ใช้แตงโมอีกลูกแล้วฟังว่าเสียงเป็นอย่างไร เปรียบเทียบเสียงของแตงโมหลายๆ แบบ และเลือกอันที่ให้เสียงที่ไม่ดังเกินไป แต่ก็ไม่จืดเกินไป
   • ข้อควรสนใจ: เสียงเรียกเข้าแสดงว่าแตงโมยังไม่สุก แต่เสียงทื่อเกินไปบ่งบอกว่าแตงสุกเกินไปและมีแนวโน้มว่าจะเริ่มเสื่อมลง

วิธีที่ 3 จาก 3: White Nutmeg (Winter Melon)

1. 1 ตรวจแตง. หากคุณเห็นการกระแทก รอยแตก จุดด่างดำบนผิวหนัง ให้วางผลไม้นี้กลับคืนบนเคาน์เตอร์
2. 2 วางแตงโมไว้ในฝ่ามือของคุณ
3. 3 ใช้มืออีกข้างหนึ่งกดเบา ๆ ที่บริเวณฝั่งตรงข้ามของก้าน (ที่เคยเป็นดอกไม้)
   • หากไม่มีร่องรอยการกด แสดงว่าแตงยังไม่สุก จึงไม่อร่อย
   • หากคุณใช้ความพยายามขั้นต่ำในการกดแตงโมก็สุกและคุณสามารถซื้อได้อย่างปลอดภัย
   • หากไม่ใช่เฉพาะพื้นที่เล็กๆ ที่ดอกอยู่ แต่ฐานเกือบทั้งหมดจะนิ่ม แสดงว่าแตงสุกเกินไป ดังนั้นอย่าซื้อผลไม้ดังกล่าว

เคล็ดลับ

• ล้างแตงก่อนตัด ด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่คุณจะช่วยไม่ให้เนื้อกระดาษได้รับจุลินทรีย์