เนื้อหา

• ส่วนผสม
• เค้กสีเหลือง
• เค้กช็อคโกแลต
• เค้กผลไม้
• ที่จะก้าว
• วิธีที่ 1 จาก 3: ทำเค้กสีเหลือง
• วิธีที่ 2 จาก 3: ทำเค้กช็อคโกแลต
• วิธีที่ 3 จาก 3: ทำเค้กผลไม้
• เคล็ดลับ
• ความจำเป็น

ด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายราคาไม่แพงคุณสามารถทำเค้กแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับวันเกิดหรือโอกาสพิเศษอื่น ๆ การทำเค้กด้วยตัวเองช่วยประหยัดเงินที่คุณจะใช้ในการผสมและผลลัพธ์ที่ได้จะดีกว่ามาก! ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำเค้กสีเหลืองเค้กช็อคโกแลตหรือเค้กผลไม้

ส่วนผสม

เค้กสีเหลือง

• น้ำตาล 1 ถ้วย
• เนยนิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลา 1 ช้อนชา
• ไข่ 1 ฟอง
• นม 1 ถ้วย
• ผงฟู 2 1/2 ช้อนชา
• แป้ง 2 ถ้วย
• 1/2 ช้อนชาเกลือ

เค้กช็อคโกแลต

• แป้ง 1 1/2 ถ้วย
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• 1/2 ช้อนชาเกลือ
• ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย
• น้ำ 1 ถ้วย
• น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย
• น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา

เค้กผลไม้

• 1/2 ถ้วยเนยนิ่ม
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• ไข่ 2 ฟอง
• วานิลลา 1/4 ช้อนชา
• แป้ง 1 1/4 ถ้วย
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• 1 1/2 ถ้วยผลไม้สดแช่แข็งหรือกระป๋องที่คุณเลือก (บลูเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่แอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ฯลฯ )

ที่จะก้าว

วิธีที่ 1 จาก 3: ทำเค้กสีเหลือง

1. เปิดเตาอบของคุณ ที่ 190 ° C
2. พักเค้กให้เย็นและ เคลือบ ตามที่ต้องการ เค้กเหลืองเป็นของว่างที่ดี แต่ยังอร่อยด้วยไอซิ่ง ลองใช้สูตรฟรอสติ้งราคาไม่แพงอย่างใดอย่างหนึ่งต่อไปนี้เพื่อทำเค้กให้เสร็จ:
   • เคลือบประเภทต่างๆ
   • ช็อคโกแลตไอซิ่ง
   • เคลือบสตรอเบอรี่
3. พร้อม. คุณยังสามารถใส่วิปครีมลงบนเค้กได้ตามต้องการ!

วิธีที่ 2 จาก 3: ทำเค้กช็อคโกแลต

1. เปิดเตาอบที่ 176 ° C
2. พักเค้กให้เย็นก่อนไอซิ่ง เค้กช็อคโกแลตนี้เข้ากันได้ดีกับไอศกรีมวานิลลาและฟรอสติ้งทุกชนิด สำหรับเค้กอร่อยราคาไม่แพงลองใช้สูตรฟรอสติ้งราคาไม่แพงอย่างใดอย่างหนึ่งดังต่อไปนี้:
   • เคลือบวานิลลา
   • ครีมชีสไอซิ่ง
   • "ช็อคโกแลตชิป" เปลือกน้ำฅาล

วิธีที่ 3 จาก 3: ทำเค้กผลไม้

1. เปิดเตาอบที่ 180 ° C
2. อบเค้กประมาณ 40-45 นาที หลังจากผ่านไป 40 นาทีแล้วให้ลองใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มตรงกลางเค้กเมื่อไม้จิ้มฟันออกมาสะอาดเค้กก็พร้อม หากไม้จิ้มฟันยังชื้นอยู่ให้อบเค้กต่อไปอีกห้านาที
3. ปล่อยให้เค้กเย็นลง 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ อร่อยกับไอศกรีมวานิลลาครีมหรือโรยด้วยน้ำตาลผง

เคล็ดลับ

• แทนที่จะเป็นไอซิ่งให้ลองใช้ท็อปปิ้งซิตรัส
• ตามกฎทั่วไปคุณจะรวบรวมและชั่งน้ำหนักส่วนผสมทั้งหมดก่อนอบ วิธีนี้ทำให้คุณไม่ต้องค้นหาสิ่งต่างๆที่อยู่ตรงกลางของสูตรอาหาร
• สำหรับทางเลือกที่อร่อยให้ปิดเค้กด้วยผลไม้และโยเกิร์ต วิธีนี้จะดีมากถ้าคุณผสมโยเกิร์ตกับวิปปิ้งครีมส่วนเท่า ๆ กัน
• ให้ความคิดสร้างสรรค์ของคุณเอง!

ความจำเป็น

• มิกเซอร์
• ชามผสม
• ถ้วยตวงและช้อน