เนื้อหา

• ที่จะก้าว
• วิธีที่ 1 จาก 2: ทำกรีกโยเกิร์ตด้วยส่วนผสมพื้นฐาน
• วิธีที่ 2 จาก 2: แนวคิดเพิ่มเติม
• เคล็ดลับ
• ความจำเป็น

กรีกโยเกิร์ตเป็นผลิตภัณฑ์นมแบบดั้งเดิมที่มีความข้นครีมและอร่อยมาก ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างโยเกิร์ตธรรมดากับกรีกโยเกิร์ตคือในรูปแบบกรีกเวย์ถูกกำจัดออกไปทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้น การทำกรีกโยเกิร์ตด้วยตัวเองนั้นง่ายมากและแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะล้มเหลว ให้มันลอง!

ที่จะก้าว

วิธีที่ 1 จาก 2: ทำกรีกโยเกิร์ตด้วยส่วนผสมพื้นฐาน

1. เตรียมนม. เทนม 1 ลิตรลงในกระทะที่สะอาดแล้วปล่อยให้ร้อนต่ำกว่าจุดเดือด นำกระทะออกจากเตาที่อุณหภูมิประมาณ 80 ° C
2. เสิร์ฟ. เมื่อโยเกิร์ตของคุณมีความข้นเท่าที่คุณต้องการก็พร้อมรับประทาน อร่อยเหมือนเดิมหรือใส่ถั่วหรือน้ำผึ้งผลไม้และยังใช้เป็นซอสเช่นทาซาซิกิได้อีกด้วย ทานให้อร่อย!

วิธีที่ 2 จาก 2: แนวคิดเพิ่มเติม

1. ใช้โยเกิร์ตของคุณในสูตรอาหารแสนอร่อยทุกประเภท โยเกิร์ตอร่อยด้วยตัวมันเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นโฮมเมด หากคุณทำมากเกินไปและไม่รู้จะทำอย่างไรกับมันคุณสามารถใช้โยเกิร์ตในสูตรอาหารแสนอร่อยมากมาย นี่คือตัวอย่างบางส่วน:
   • ทำพาร์เฟต์โยเกิร์ตเขตร้อน
   • ทำไอศกรีมโยเกิร์ตถ้วย
   • ทำเครื่องดื่มโยเกิร์ตรสหวาน (Lassi)
   • ทำคุกกี้โยเกิร์ตบลูเบอร์รี่ / กรีก

เคล็ดลับ

• อย่าลืมใส่โยเกิร์ตมากเกินไป หากปล่อยทิ้งไว้นานเกินไปจะสูญเสียความชื้นมากเกินไปและกลายเป็นชีสแทนที่จะเป็นโยเกิร์ต

ความจำเป็น

• กระทะทำอาหาร
• 2 ชาม
• ช้อน
• ตะแกรง
• ผ้าเช็ดปากหรือผ้าเช็ดปากบาง ๆ
• ทัพพี
• ผ้าเช็ดจาน