เนื้อหา

• ที่จะก้าว
• วิธีที่ 1 จาก 2: ค่อยๆปิ้งขนมปังในเตาอบ
• วิธีที่ 2 จาก 2: ย่างอย่างรวดเร็วด้วยตะแกรง
• เคล็ดลับ
• ความจำเป็น
• ย่างอย่างรวดเร็วด้วยตะแกรง
• ค่อยๆปิ้งขนมปังในเตาอบ

ไม่ใช่เรื่องสนุกที่ยืนอยู่ข้างเครื่องปิ้งขนมปังและต้องทำขนมปังปิ้งสำหรับคนจำนวนมาก ใช้เตาอบเพื่อเร่งความเร็วและทำขนมปังปิ้งโดยไม่ต้องใช้เครื่องปิ้งขนมปัง! สำหรับวิธีที่เร็วที่สุดให้วางขนมปังสองสามชิ้นไว้ใต้เตาย่างและให้ความร้อนจนปิ้งเบา ๆ หากคุณต้องการทำขนมปังปิ้งเต็มถาดให้วางชิ้นขนมปังลงบนถาดอบแล้วอบจนกรอบทั้งสองด้าน ขนมปังปิ้งแบบช้าๆจะไม่กรุบกรอบ แต่คุณสามารถทำขนมปังได้มากขึ้นในเวลาเดียวกัน

ที่จะก้าว

วิธีที่ 1 จาก 2: ค่อยๆปิ้งขนมปังในเตาอบ

1. วางขนมปังบนถาดอบ ใช้ถาดอบที่มีขอบยกขึ้นแล้ววางขนมปังให้มากเท่าที่คุณต้องการในชั้นเดียว ไม่เป็นไรถ้าชิ้นสัมผัส แต่ไม่ทับกันมิฉะนั้นจะย่างไม่ถูกต้อง
2. วางชั้นวางตรงกลางเตาอบและเปิดเตาอบที่ 175 ° C วางชั้นตรงกลางก่อนอุ่นเตาอบ อากาศร้อนจะไหลเวียนรอบ ๆ ขนมปังได้ดีขึ้นเมื่อถาดอบอยู่ตรงกลาง วิธีนี้จะช่วยให้ขนมปังปิ้งได้สม่ำเสมอ
3. วางถาดอบในเตาอบและอุ่นขนมปังเป็นเวลาห้านาที ปิดประตูเตาอบเพื่อให้อากาศร้อนไหลเวียนรอบ ๆ ชิ้นและอบจนเริ่มแห้งเล็กน้อยที่ด้านบน
   • หากคุณกำลังปิ้งชิ้นขนมปังแช่แข็งให้เพิ่มเวลาในการอุ่นอีกหนึ่งนาที

   เคล็ดลับ: สำหรับขนมปังปิ้งกรุบกรอบพิเศษให้ทาขนมปังด้วยเนยละลายก่อนปิ้ง เนยให้รสชาติของขนมปังและช่วยให้กรอบในเตาอบ

   
   
4. นำขนมปังออกจากเตาอบและทาเนยลงไป ปิดเตาอบและนำถาดอบออกมา ทาขนมปังด้วยเนยนิ่มแล้วเสิร์ฟทันที หากต้องการคุณสามารถทาแยมน้ำผึ้งชีสหรืออะโวคาโดบนขนมปังแทนได้
   • ขนมปังปิ้งมีเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดทันทีหลังจากที่คุณทำ แต่คุณสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึงหนึ่งวัน

วิธีที่ 2 จาก 2: ย่างอย่างรวดเร็วด้วยตะแกรง

1. วางชิ้นขนมปังไว้บนตะแกรงใต้ตะแกรง ปรับชั้นวางเตาอบให้อยู่ต่ำกว่าส่วนประกอบความร้อนของตะแกรงประมาณ 8 ซม. จากนั้นวางขนมปังให้มากเท่าที่คุณต้องการปิ้งบนตะแกรงโดยตรง

   ปล่อย พื้นที่อย่างน้อย 1.5 ซม ระหว่างขนมปังแต่ละแผ่นเพื่อให้ร้อนสม่ำเสมอกัน

   
   
2. ย่างขนมปังเป็นเวลา 60 ถึง 90 วินาที อุ่นขนมปังให้สุกเหลืองหรือสุกตามชอบ เปิดประตูค้างไว้เพื่อที่คุณจะได้เห็นขนมปังในขณะที่ย่าง
   • หากเตาย่างไม่ทำงานเมื่อเปิดประตูให้ปิดประตู แต่ตรวจสอบขนมปังหลังจากย่างไปหนึ่งนาที
3. นำขนมปังออกแล้วทาเนยบนมันหรือท็อปปิ้งที่คุณชอบ ปิดเตาย่างและใช้ที่คีบเพื่อนำขนมปังออกจากชั้นวางเตาอบ วางขนมปังลงบนจานแล้วทาเนย หากต้องการคุณสามารถใส่แยมอะโวคาโดไข่ลวกหรือบรัสเชตต้าลงบนขนมปังปิ้ง
   • ในขณะที่คุณสามารถเก็บขนมปังที่เหลือไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ในอุณหภูมิห้องได้นานถึงหนึ่งวัน แต่มันจะเก่าและเหนียวยิ่งเก็บไว้นานขึ้น

เคล็ดลับ

• คุณสามารถปิ้งขนมปังแช่แข็งได้ แต่รอให้ร้อนขึ้นอีก 1-2 นาที
• โปรดทราบว่าขนมปังขาวจะปิ้งได้เร็วกว่าขนมปังโฮลวีต

ความจำเป็น

ย่างอย่างรวดเร็วด้วยตะแกรง

• ย่าง
• ที่ให้บริการแหนบ
• ถุงมือเตาอบ

ค่อยๆปิ้งขนมปังในเตาอบ

• ถาดอบ
• เตาอบ
• ถุงมือเตาอบ
• ที่ให้บริการแหนบ