ผู้เขียน:
Peter Berry
วันที่สร้าง:
14 กรกฎาคม 2021
วันที่อัปเดต:
1 กรกฎาคม 2024
เนื้อหา
แอซิโดฟิลัส (Lactobacillus หรือ L. acidophilus) เป็นโปรไบโอติกหรือ "โปรไบโอติก" ที่ช่วยย่อยสลายอาหารในลำไส้ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าโปรไบโอติกนี้สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรคในระบบทางเดินอาหารควบคุมโรคทางเดินอาหารลดอาการท้องร่วงที่เกี่ยวข้องกับยาปฏิชีวนะช่วยย่อยอาหารและช่วยในการรักษาโรคเช่นการติดเชื้อ การติดเชื้อในปอดหรือปัญหาผิวหนัง Acidophilus พบได้ตามธรรมชาติในโยเกิร์ตและยังสามารถซื้อเป็นอาหารเสริมได้ตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพร้านขายยาหรือตัวแทนจำหน่ายวิตามินออนไลน์ อย่างไรก็ตามเนื่องจากผู้ผลิตบางรายอาจไม่ได้โปรโมตผลิตภัณฑ์ของตนอย่างชัดเจนจึงจำเป็นต้องเข้าใจสิ่งที่ควรรู้เมื่อซื้อโปรไบโอติก
ขั้นตอน
ส่วนที่ 1 ของ 2: ทำความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีการซื้ออาหารเสริม acidophilus
เรียนรู้เกี่ยวกับ Acidophilus และการใช้งาน "โปรไบโอติก" จากธรรมชาตินี้ช่วยย่อยสลายอาหารในลำไส้และปกป้องระบบทางเดินอาหารจาก "แบคทีเรียที่เป็นอันตราย" แม้ว่าจะเป็นไปได้ที่จะได้รับโปรไบโอติกผ่านอาหาร แต่ก็ไม่เพียงพอ ตามหลักการแล้วคุณควรทานอาหารเสริมเพิ่มเติมเพื่อช่วยแก้ปัญหาการย่อยอาหารและโรคอื่น ๆ อีกมากมาย แม้ว่าโปรไบโอติกจะมีหลายประเภท แต่ Lactobacillus acidophilus เป็นชนิดที่ใช้มากที่สุด โปรไบโอติกใช้ในการรักษาปัญหาต่างๆ ได้แก่ :- อาการท้องร่วงในนักท่องเที่ยว
- อาการท้องร่วงที่เกิดจากการใช้ยาปฏิชีวนะ
- อาการลำไส้แปรปรวน
- โรคลำไส้อักเสบ
- การติดเชื้อ "ส่วนตัว"
- ขณะนี้อยู่ระหว่างการวิจัยเพื่อดูว่าโปรไบโอติกมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการแพ้แลคโตสและสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันหรือไม่
พูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับอาหารเสริมแอซิโดฟิลัส หากคุณต้องการใช้ Acidophilus เพื่อสนับสนุนอาหารประจำวันของคุณคุณควรได้รับประมาณ 1-4 พันล้าน CFU (หน่วยสร้างอาณานิคม) ต่อวัน บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงจะให้ข้อมูลเกี่ยวกับจุดเด่นของผลิตภัณฑ์โปรไบโอติกที่คุณซื้อ อย่างไรก็ตามแพทย์ของคุณอาจกำหนดปริมาณที่สูงขึ้นหรือต่ำลงหากคุณใช้ Acidophilus เพื่อรักษาปัญหาสุขภาพที่เฉพาะเจาะจงเช่นการติดเชื้อยีสต์ เมื่อทำการรักษาอาการเจ็บป่วยคุณควรปฏิบัติตามปริมาณที่แพทย์แนะนำแทนการใช้ยาทั่วไป- Acidophilus อาจเป็นปัญหาได้หากคุณมีปัญหาทางเดินอาหารเช่น Short Bowel Syndrome ดังนั้นควรปรึกษาแพทย์ก่อนดีที่สุด
- ระมัดระวังในการเพิ่มโปรไบโอติกให้กับทารกและเด็กเล็กเนื่องจากแบคทีเรียสามารถเข้าสู่กระแสเลือดและทำให้เกิดภาวะติดเชื้อได้ โปรไบโอติกอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงภาวะขาดน้ำหรือเพิ่มความเสี่ยงต่อการแพ้แลคโตสของเด็ก
ระวังผลข้างเคียงที่ไม่รุนแรง การแพ้แลคโตสสามารถทำปฏิกิริยากับ Acidophilus ได้เนื่องจากกระบวนการผลิตโปรไบโอติกจะทิ้งแลคโตสจำนวนเล็กน้อยในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย อย่างไรก็ตามผลข้างเคียงที่พบบ่อยที่สุดคืออาการท้องอืดท้องเฟ้อและมักจะบรรเทาลงหลังจากการเสริมโปรไบโอติกเป็นระยะเวลาหนึ่ง- โปรดทราบว่ายาปฏิชีวนะสามารถฆ่าแบคทีเรีย acidophilus ทำให้แบคทีเรียที่ดีไม่ได้ผล ดังนั้นควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับการทานยาปฏิชีวนะ เพื่อความปลอดภัยให้ทานโปรไบโอติก 2 ชั่วโมงก่อนหรือหลังทานยาปฏิชีวนะ
- ในบางกรณีโปรไบโอติกอาจทำให้เกิดโรคข้ออักเสบหลอดเลือดอุดตันท้องเสียโรคหลอดอาหารหัวใจตับหรือผิวหนังและไม่สบายตัว
- บางคนอาจแพ้โปรไบโอติก หากเกิดอาการแพ้ควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีแบคทีเรียตระกูล Lactobacillaceae
- ซื้อ Acidophilus จากซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ ในฐานะผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรไบโอติกไม่ได้รับการรับรองจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) อย่างไรก็ตาม FDA ยังคงควบคุมการใช้ probitoc (แต่ไม่เคร่งครัด) มีมาตรฐานมากมายในการผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและอย. สามารถตรวจสอบโรงงานผลิตเป็นระยะ ๆ ถึงกระนั้นก็มีความเป็นไปได้ที่ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่คุณซื้อจะปนเปื้อนหรือไม่มีส่วนผสมที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์จริงๆ ด้วยเหตุนี้คุณควรซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโปรไบโอติกจากซัพพลายเออร์ที่สามารถรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้
- ห้องเย็นเก็บอาหารที่มีประโยชน์ คุณจำเป็นต้องเก็บอาหารเสริมแช่เย็นไว้ในตู้เย็นตามคำแนะนำ แบคทีเรียที่มีประโยชน์หลายล้านชนิดอาจตายได้หากคุณทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้อง
- ค้นหาหน่วยงานควบคุมคุณภาพอิสระ ผู้ผลิตที่เชื่อถือได้จะอนุญาตให้องค์กรอิสระเช่นสหรัฐอเมริกา Pharmacopeia, NSF International หรือ Consumerlab.com (USA) ตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ การประทับตรารับรองไม่ได้มีไว้เพื่อรับประกันความปลอดภัยหรือประสิทธิผล แต่การควบคุมเหล่านี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์มีส่วนผสมที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์และไม่ปนเปื้อน
- ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์เพื่อให้แน่ใจว่ามีปริมาณ CFU อาหารเสริม acidophilus แต่ละตัวควรมี CFU เฉพาะ (หน่วยสร้างอาณานิคม) โดยพิจารณาจากเวลาที่ผลิต อาหารเสริมส่วนใหญ่มีระหว่าง 1-2 พันล้าน CFU อย่าซื้อผลิตภัณฑ์ที่ไม่มี CFU ระบุไว้
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าโปรไบโอติก Acidophilus ได้รับการจัดการอย่างเหมาะสม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร Acidophilus ประกอบด้วยแบคทีเรียที่มีชีวิตและควรเก็บและขนส่งในที่เย็น อุณหภูมิในอุดมคติต่ำกว่า 4.5 องศาเซลเซียสแม้ว่าจะตรวจสอบได้ยาก แต่นี่เป็นข้อมูลสำคัญที่ต้องพิจารณา
- หากฉลากไม่ต้องการการทำความเย็นผลิตภัณฑ์ที่คุณซื้ออาจไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ดี ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร acidophilus ที่แท้จริงจะต้องแช่เย็น
- ตรวจสอบฉลากผลิตภัณฑ์เพื่อดูวันหมดอายุ ร้านค้าที่มีชื่อเสียงมักจะไม่ทิ้งสินค้าที่หมดอายุไว้ในสต็อก
- ตรวจสอบส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ ผู้ผลิตบางรายมักเพิ่มประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์โดยการรวม acidophilus ที่เติบโตช้ากับแบคทีเรียที่เติบโตเร็วอื่น ๆ เป็นการเพิ่มปริมาณ CFU และทำให้ผู้บริโภครู้สึกว่าผลิตภัณฑ์มีประสิทธิภาพมากขึ้น ตัวอย่างของแบคทีเรียที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ได้แก่ Lactobacillus และ Bacillus coagulans สายพันธุ์อื่น ๆ แม้ว่าจะมีการศึกษาสายพันธุ์เหล่านี้ แต่การศึกษาส่วนใหญ่ใช้แบคทีเรีย Lactobacillus acidophilus
- เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้มองหาอาหารเสริมที่มีเฉพาะ Acidophilus
- โปรไบโอติกอาจถูกระบุว่าเป็น Acidophilus, Lactobacillus หรือ L. acidophilus
ส่วนที่ 2 ของ 2: ทานอาหารเสริม Acidophilus ที่แตกต่างกัน
- พิจารณาผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร acidophilus. Acidophilus ผลิตตามธรรมชาติในร่างกายและเกิดขึ้นในปากลำไส้เล็กและช่องคลอด อย่างไรก็ตามคุณสามารถรับโปรไบโอติกจากธรรมชาตินี้ได้จากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่หลากหลายโดยไม่ จำกัด เพียงประเภทเดียว ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแลคโตบาซิลลัสมีจำหน่ายในรูปแบบเม็ดผงหรือเสริมซึ่งสามารถพบได้ในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพร้านขายยาหรือตัวแทนจำหน่ายวิตามินออนไลน์ส่วนใหญ่
- ทานแคปซูล Acidophilus รูปแบบแคปซูลของ acidophilus เป็นที่นิยมมากที่สุดเนื่องจากคุณสามารถกลืนทั้งแคปซูลด้วยน้ำได้ ปริมาณที่แนะนำโดยทั่วไปคือ 1-2 แคปซูลวันละครั้ง แคปซูลมักมีพลังงาน 1-2 พันล้าน CFU ซึ่งหมายความว่าคุณจะเพิ่ม CFU ประมาณ 1-4 พันล้าน CFU ต่อวัน
- เคี้ยวเม็ด Acidophilus เม็ดเคี้ยว Acidophilus เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ที่มีปัญหาในการกลืน เช่นเดียวกับแคปซูลคุณต้องเสริม 1-4 พันล้าน CFU ต่อวันโดยรับประทาน 1-2 เม็ด
- ซัพพลายเออร์บางรายขายเม็ดสตรอเบอร์รี่ acidophilus และรสชาติอื่น
- อย่าให้อาหารเสริม acidophilus แก่เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีเว้นแต่จะได้รับคำแนะนำจากแพทย์
- ผสมผง Acidophilus กับอาหาร acidophilus ชนิดผงมีจำหน่ายในขวดขนาดใหญ่ที่ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและซัพพลายเออร์วิตามินออนไลน์ ผงสามารถผสมกับน้ำผลไม้น้ำกรองหรือโรยบนอาหาร แป้งมีรสหวานเล็กน้อยและรู้สึกกระเพื่อมในปาก ผงประมาณ 1/4 ช้อนชาเทียบเท่ากับ 2 แคปซูลหรือเม็ด
- โปรดทราบว่าการเปิดกระป๋องแต่ละครั้งสัมผัสกับความชื้นและการปนเปื้อนซึ่งอาจส่งผลต่อคุณภาพของกระป๋อง
- ไม่เหมือนกับการทานแคปซูลหรือแท็บเล็ตคุณต้องตวงแป้งอย่างระมัดระวังและในปริมาณที่ถูกต้อง
- ดื่มนม Acidophilus acidophilus จากนมมีจำหน่ายในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพและร้านขายของชำบางแห่ง นมมีรสชาติแหลมและข้นกว่านมวัวเล็กน้อย ซึ่งแตกต่างจากปริมาณ CFU ที่แสดงบนแคปซูลแท็บเล็ตหรือผงปริมาณของโปรไบโอติกแลคติกมักไม่ได้รับการตรวจสอบ ดังนั้นจึงอาจเป็นเรื่องยากที่จะทราบว่าคุณรับประทานกรดอะซิโดฟิลัสที่มีประโยชน์มากเพียงใด
- รับ acidophilus จากอาหาร. โยเกิร์ตและนมถั่วเหลืองมี acidophilus ตามธรรมชาติ เมื่อซื้อโยเกิร์ตให้มองหาโยเกิร์ตที่มี L. acidophilus ดิบไม่หวาน ผักและผลไม้สดบางชนิดเช่นแครอทยังมีสารแอซิโดฟิลัส อย่างไรก็ตามปริมาณโปรไบโอติกในอาหารมักไม่เป็นไปตามข้อกำหนดเสริมโปรไบโอติกที่แนะนำดังนั้นโยเกิร์ตถั่วเหลืองและผักผลไม้สดสามารถใช้เพื่อเพิ่มความทนทานต่อโปรไบโอติกได้ แต่ไม่สามารถทดแทนอาหารเสริม acidophilus ได้อย่างสมบูรณ์
- แม้ว่าอาหารจะเป็นแหล่งที่ดี แต่อาหารเสริมก็เป็นวิธีเดียวที่จะทำให้ได้รับโปรไบโอติกอย่างเพียงพอ คุณสามารถรวมทั้งสองอย่างเพื่อเติมเต็มแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในที่มืด
คำแนะนำ
- ควรรับประทานอาหารเสริม Acidophilus ก่อนอาหารหรือขณะท้องว่างและระดับกรดในกระเพาะอาหารจะต่ำที่สุด ความเป็นกรดต่ำช่วยให้ Acidophilus เคลื่อนผ่านกระเพาะอาหารและเข้าไปในลำไส้
- ซื้อ Acidophilus ในขวดแก้วแทนขวดพลาสติก ขวดพลาสติกมีพื้นผิวที่เป็น pockmarked ดังนั้นโปรไบโอติก acidophilus จึงสูญเสียความแข็งแรง
- ควรเก็บอาหารเสริม acidophilus ไว้ในตู้เย็นเสมอ เพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ควรเก็บ Acidophilus ให้ต่ำกว่า 4.5 องศาเซลเซียสในทางกลับกันมีผลิตภัณฑ์บางอย่างที่ไม่จำเป็นต้องแช่เย็น ควรอ่านและปฏิบัติตามคำแนะนำบนฉลากผลิตภัณฑ์อย่างละเอียด
คำเตือน
- ผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอผู้ที่มีลิ้นหัวใจเทียมควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานอาหารเสริม acidophilus หรือโปรไบโอติกอื่น ๆ
- ควรปรึกษาแพทย์ก่อนให้อาหารเสริม acidophilus แก่ทารกและเด็กเล็กเสมอ
- อย่าใช้ Acidophilus ร่วมกับยาปฏิชีวนะ ยาปฏิชีวนะจะฆ่าแบคทีเรียที่ดี ควรทาน Acidophilus และยาปฏิชีวนะทุกๆ 2 ชั่วโมง