เนื้อหา

• ขั้นตอน
• เคล็ดลับ
• อะไรที่คุณต้องการ

ช่วงไฮซีซั่น ก็สามารถไปลองซื้อมะม่วงได้ในราคาน่าดึงดูดใจ อย่างไรก็ตาม คุณต้องพิจารณาอายุการเก็บรักษาหรือเก็บผลไม้อย่างเหมาะสม บทความนี้มีเคล็ดลับในการเก็บมะม่วงอย่างถูกต้อง

ขั้นตอน

1. 1 เลือกมะม่วงที่มีคุณภาพ ผลไม้ควรเลือกเพื่อรสชาติไม่ใช่สี สีบ่งบอกถึงความหลากหลาย ไม่ใช่ความสุกงอม กลิ่นหอมควรจะสดใสและสุก เลือกมะม่วงที่ไม่มีตำหนิหรือรอยแตก
2. 2 เตรียมเก็บของ. เก็บมะม่วงสุกที่อุณหภูมิห้อง ทันทีที่พวกมันนิ่มลงเล็กน้อย (คุณสามารถเข้าใจสิ่งนี้ได้ด้วยแรงกดเบา ๆ ) ให้ใส่ในตู้เย็น
3. 3 เก็บในตู้เย็นได้ 2-5 วัน
4. 4 แช่แข็งหากต้องการ มะม่วงสามารถแช่แข็งได้ ผิวหนังจะเปลี่ยนเป็นสีดำ แต่เนื้อจะอยู่ในสภาพดี (จะนุ่มกว่าเมื่อก่อนแช่แข็งเล็กน้อย) คุณสามารถแช่แข็งทั้งมะม่วงหรือหั่นเป็นชิ้นก็ได้

เคล็ดลับ

• มะม่วงแช่แข็งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้ในสลัด ไอศกรีม เครื่องดื่ม (ค็อกเทล ฯลฯ) และซอส

อะไรที่คุณต้องการ

• ตู้เย็นหรือตู้แช่แข็ง