วิธีเก็บวิตามินและอาหารเสริม

ผู้เขียน: Carl Weaver
วันที่สร้าง: 25 กุมภาพันธ์ 2021
วันที่อัปเดต: 1 กรกฎาคม 2024
Anonim
5 วิธีเลือกซื้อและเก็บรักษาอาหารเสริม (วิตามิน)
วิดีโอ: 5 วิธีเลือกซื้อและเก็บรักษาอาหารเสริม (วิตามิน)

เนื้อหา

วิตามินและอาหารเสริมเป็นส่วนสำคัญของการรักษาและโภชนาการมากมาย วิตามินและอาหารเสริมอาจมีราคาสูง ดังนั้นคุณต้องเก็บวิตามินและอาหารเสริมอย่างเหมาะสมเพื่อไม่ให้เงินของคุณสูญเปล่า ในกรณีส่วนใหญ่ คุณจะต้องเก็บวิตามินและอาหารเสริมไว้ในที่เย็น แห้ง หรือตู้เย็น อ่านคำแนะนำและจัดเก็บตามคำแนะนำเสมอ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวิตามินและอาหารเสริมทั้งหมดเก็บให้พ้นมือเด็กและสัตว์เลี้ยง แม้ว่าบรรจุภัณฑ์จะป้องกันเด็กได้ก็ตาม

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 จาก 3: การจัดเก็บวิตามินและอาหารเสริมในที่แห้งและเย็น

  1. 1 ห้ามใช้ตู้ในห้องน้ำ ผู้คนมักเก็บวิตามินและอาหารเสริมไว้ในตู้ห้องน้ำ การศึกษาพบว่าความชื้นในห้องน้ำลดประสิทธิภาพและคุณภาพของเม็ดยาเมื่อเวลาผ่านไป การสลายวิตามินภายใต้สภาวะชื้นเรียกว่าการละลาย
    • สิ่งนี้จะลดคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ได้รับสารที่คุณจ่ายไป
    • นอกจากนี้ ความชื้นจะเข้าสู่โถวิตามินและอาหารเสริมทุกครั้งที่เปิดขวด
    • วิตามินบางชนิดสลายตัวได้เร็วกว่าในที่ชื้น เช่น วิตามินบีที่ละลายในน้ำ วิตามินซี ไทอามีน และวิตามินบี 6
  2. 2 อย่าเก็บแท็บเล็ตไว้ในตู้เย็น วิตามินและแร่ธาตุอาจสูญเสียคุณภาพหากเก็บไว้ในตู้เย็น ตู้เย็นของคุณมีความชื้นมาก ดังนั้นตู้เย็นจะไม่แห้งแม้ตู้เย็นจะเย็นและมืด เก็บเฉพาะวิตามินเหล่านั้นในตู้เย็นที่มีฉลากระบุว่าเหมาะสำหรับการแช่เย็นโดยเฉพาะ
  3. 3 เก็บให้ห่างจากเตาอบหรืออ่างล้างจาน ห้องครัวสามารถเป็นที่ที่ดีในการเก็บวิตามินและอาหารเสริม แต่เป็นเรื่องปกติมากในครัวที่จะมีความชื้นและไขมันในอากาศจากการปรุงอาหาร ซึ่งจะจบลงที่ยาเม็ด อุณหภูมิและความชื้นในครัวจะเพิ่มขึ้นและลดลงเมื่อคุณใช้เตาอบหรือเตาประกอบอาหาร
    • อ่างล้างจานเป็นอีกพื้นที่หนึ่งที่มีความชื้นสะสมอยู่มาก
    • หาลิ้นชักแห้ง (ชั้นวางของ / ตู้กับข้าว) ห่างจากเตาและอ่างล้างจานหากคุณต้องการเก็บยาไว้ในครัว
  4. 4 เก็บวิตามินและอาหารเสริมในห้องนอนของคุณ ห้องนอนของคุณอาจเป็นที่เก็บสารเติมแต่งที่ดีที่สุดเพราะแทบไม่มีการเปลี่ยนแปลงของความชื้น และห้องนอนมักจะเย็นและแห้ง
    • ควรเก็บแท็บเล็ตให้ห่างจากหน้าต่างที่เปิดอยู่และแสงแดดส่องถึงโดยตรง เนื่องจากปัจจัยเหล่านี้สามารถลดประสิทธิภาพได้
    • อย่าเก็บไว้ใกล้หม้อน้ำหรือแหล่งความร้อนอื่นๆ
    • เก็บไว้ในที่ปลอดภัยและห่างจากมือเด็กและสัตว์เลี้ยงเสมอ แม้ว่าบรรจุภัณฑ์จะป้องกันเด็กได้ก็ตาม
  5. 5 ใช้ภาชนะสุญญากาศ เพื่อหลีกเลี่ยงความชื้น คุณสามารถเก็บวิตามินและอาหารเสริมไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิดได้ อย่านำออกจากบรรจุภัณฑ์เดิม แต่ให้ใส่ถุงทั้งหมดไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท
    • ภาชนะทึบแสงจะใช้งานได้ แต่คุณยังสามารถใช้ขวดรีเอเจนต์ได้อีกด้วย ภาชนะสีเข้มเหล่านี้ยังสามารถปกป้องวิตามินจากแสงได้อีกด้วย

วิธีที่ 2 จาก 3: การจัดเก็บวิตามินและอาหารเสริมในตู้เย็น

  1. 1 อ่านฉลากก่อน ในบางกรณี วิตามินหรืออาหารเสริมจำเป็นต้องแช่เย็น แต่ถ้าได้รับคำแนะนำให้ทำเช่นนั้นเท่านั้นแม้ว่าวิตามินและอาหารเสริมส่วนใหญ่ควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง แต่ก็มีผลิตภัณฑ์ยาบางชนิดที่ต้องแช่เย็น
    • ซึ่งรวมถึงวิตามินเหลว กรดไขมันจำเป็นบางชนิด และโปรไบโอติก
    • โปรไบโอติกประกอบด้วยวัฒนธรรมที่มีชีวิตซึ่งสามารถตายได้เมื่อสัมผัสกับความร้อน แสง หรืออากาศ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเก็บไว้ในสภาพแวดล้อมที่เย็น
    • อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องแช่เย็นกรดไขมันจำเป็น วิตามินเหลว และโปรไบโอติกทั้งหมด ดังนั้นจึงควรตรวจสอบฉลากก่อน
    • คุณมักจะต้องเก็บวิตามินเหลวไว้ในตู้เย็น ซึ่งแตกต่างจากวิตามินและอาหารเสริมทั่วไป
    • วิตามินบางชนิดควรเก็บไว้ในตู้เย็น
  2. 2 เก็บวิตามินในภาชนะที่ปิดสนิท ปิดฝาให้สนิทเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นเข้า หากคุณเปิดกล่องวิตามินทิ้งไว้ในตู้เย็น วิตามินอาจจะเสื่อมสภาพเร็วขึ้นเนื่องจากความชื้น
    • เก็บภาชนะให้พ้นมือเด็กและสัตว์เลี้ยง
    • แม้ว่าพวกเขาจะอยู่ในภาชนะที่ป้องกันเด็กได้ คุณต้องแน่ใจว่าไม่สามารถเข้าถึงได้
  3. 3 แยกวิตามินออกจากอาหารในภาชนะบรรจุภัณฑ ใส่สารเติมแต่งในภาชนะที่ปิดสนิทแยกจากอาหารเพื่อป้องกันการปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้น ทางที่ดีควรใส่วิตามินและอาหารเสริมในภาชนะที่แยกจากกันเพื่อไม่ให้สัมผัสกับอาหารที่เน่าเสียง่าย
    • หากอาหารเน่าเสียถัดจากสารเติมแต่ง เชื้อราหรือแบคทีเรียสามารถแพร่กระจายไปยังพวกมันได้หากไม่แยกออกจากอาหาร
    • เก็บวิตามินและอาหารเสริมไว้ในภาชนะเดิม
    • ภาชนะที่ปิดสนิทจะไม่สามารถขจัดความชื้นได้หมด เนื่องจากคุณปล่อยให้ความชื้นเข้าทุกครั้งที่เปิดภาชนะ

วิธีที่ 3 จาก 3: เก็บวิตามินและอาหารเสริมอย่างปลอดภัย

  1. 1 อ่านฉลากก่อนเสมอ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณเก็บวิตามินและอาหารเสริมได้อย่างปลอดภัยและถูกต้อง คุณควรเริ่มต้นด้วยการอ่านฉลากบรรจุภัณฑ์เสมอ มันจะบอกคุณว่าควรเก็บอาหารเสริมของคุณอย่างไรและที่ไหน
    • วิตามินบางชนิดจำเป็นต้องเก็บไว้ในลักษณะใดวิธีหนึ่ง ซึ่งจะระบุไว้ในคำแนะนำสำหรับวิตามินเหล่านี้
    • คำแนะนำจะประกอบด้วยข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณวิตามินที่แนะนำในแต่ละวัน
    • ฉลากจะให้ข้อมูลเกี่ยวกับวันหมดอายุของวิตามินหรืออาหารเสริม
    • วิตามินและอาหารเสริมบางชนิดมีอายุการเก็บรักษาสั้นมากหลังเปิดใช้
  2. 2 เก็บให้พ้นมือเด็ก หากคุณมีลูกในบ้าน คุณต้องแน่ใจว่าวิตามิน อาหารเสริม หรือสารที่อาจเป็นพิษอื่นๆ นั้นปลอดภัย ควรเก็บให้พ้นมือเด็ก ในตู้ด้านบน หรือบนหิ้งด้านบน คุณยังสามารถล็อคตู้ได้
    • ภาชนะอาจมีฝาปิดป้องกันเด็กได้ แต่คุณต้องแน่ใจว่าเก็บให้พ้นมือ
    • วิตามินและอาหารเสริมทั้งหมดอาจเป็นอันตรายต่อทารกได้
    • วิตามินและอาหารเสริมสำหรับผู้ใหญ่จะมีปริมาณที่ไม่เหมาะสำหรับเด็ก
  3. 3 อย่าใช้วิตามินเกินวันหมดอายุ หากคุณเก็บวิตามินและอาหารเสริมอย่างเหมาะสม คุณจะสามารถรักษาประสิทธิภาพของวิตามินและอาหารเสริมได้เป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรกินอาหารเสริมหรือวิตามินที่เลยวันหมดอายุ