เนื้อหา

• ขั้นตอน
• อะไรที่คุณต้องการ

ไม้เสียบใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมอาหารต่างๆ เช่น เคบับและบาร์บีคิว ต้องเตรียมไม้เสียบให้เหมาะสมเพื่อไม่ให้แตกหรือหักระหว่างการปรุงอาหาร

ขั้นตอน

1. 1 แช่ไม้เสียบไม้. วางไว้ในชามน้ำเย็น ทิ้งไว้ 10-15 นาที
2. 2 เตรียมส่วนผสมที่คุณจะร้อยบนไม้เสียบในขณะที่แช่ในน้ำ
3. 3 นำไม้เสียบออกจากน้ำแล้ววางบนกระดาษชำระ น้ำส่วนเกินจะถูกดูดซึมเข้าสู่ผ้าขนหนู
4. 4 เสียบส่วนผสมตามปกติ
5. 5 วางบนบาร์บีคิวหรือย่างและปรุงอาหาร ไม้เสียบที่แช่ไว้จะไม่ไหม้เกรียมและไหม้ อย่างไรก็ตาม หากคุณสังเกตเห็นว่าปลายของเสียบไม้แห้งและติดไฟ ให้ห่อปลายไม้เสียบด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้

อะไรที่คุณต้องการ

• ไม้เสียบ
• น้ำ
• ชาม
• ส่วนผสมเสียบไม้
• ฟอยล์อาหาร