เนื้อหา

• ขั้นตอน
• วิธีที่ 1 จาก 3: การเตรียมตัวสำหรับการสัมภาษณ์มื้อกลางวันของคุณ
• วิธีที่ 2 จาก 3: การสั่งอาหารและการรับประทานอาหาร
• วิธีที่ 3 จาก 3: สร้างความประทับใจ
• เคล็ดลับ
• คำเตือน

การสัมภาษณ์ช่วงพักกลางวันเป็นโอกาสที่ดีสำหรับผู้มีโอกาสเป็นนายจ้างของคุณที่จะได้รู้จักคุณในสภาพแวดล้อมที่เป็นทางการน้อยลงและเห็นทักษะในการสื่อสารของคุณในทางปฏิบัติ การสัมภาษณ์ช่วงพักกลางวันอาจทำให้คุณรู้สึกไม่สบายใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่เคยมีประสบการณ์แบบนี้มาก่อน บทความนี้จะให้คำแนะนำที่ดีในการเตรียมตัวและสัมภาษณ์ช่วงพักเที่ยงให้สำเร็จ เพียงไปที่ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเริ่มต้น

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 จาก 3: การเตรียมตัวสำหรับการสัมภาษณ์มื้อกลางวันของคุณ

1. 1 ทำความเข้าใจแรงจูงใจในการสัมภาษณ์ช่วงพักกลางวันของคุณ บางครั้ง นายจ้างเชิญผู้สมัครมาพบกันในมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพวกเขากำลังสัมภาษณ์ตำแหน่งที่เกี่ยวข้องกับการมีปฏิสัมพันธ์กับลูกค้าบ่อยครั้ง
   • การสัมภาษณ์ประเภทนี้ทำให้นายจ้างสามารถประเมินทักษะการสื่อสารของผู้สมัครที่มีศักยภาพ เพื่อวิเคราะห์ว่าพวกเขาโต้ตอบกับผู้คนอย่างไรในสภาพแวดล้อมปกติและเพื่อดูว่าพวกเขาประพฤติตนอย่างไรภายใต้แรงกดดัน
   • การสัมภาษณ์อาหารกลางวันนั้นเตรียมยากกว่าการสัมภาษณ์ปกติเพราะคุณต้องเน้นที่การปฏิบัติจริงของการสั่งซื้อและการรับประทานอาหารกลางวันนอกเหนือจากการตอบคำถามระหว่างกระบวนการสัมภาษณ์และมีส่วนร่วมในการพูดคุยเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม มีข้อจำกัดบางประการเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถทำได้และไม่สามารถทำได้ซึ่งควรปฏิบัติตาม
2. 2 แต่งตัวในสไตล์ธุรกิจ สำหรับการสัมภาษณ์มื้อกลางวัน คุณควรแต่งกายแบบเดียวกับการสัมภาษณ์ปกติ - ชุดสูทที่เป็นทางการ สิ่งนี้ใช้โดยไม่คำนึงถึงสถานที่หรือประเภทของร้านอาหาร
   • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชุดสัมภาษณ์ของคุณสะอาดและรีดอย่างดี ทรงผมควรจะเรียบร้อยและเล็บในลำดับที่สมบูรณ์แบบ ผู้หญิงควรแต่งหน้าให้สุภาพ
   • อย่ากังวลหากผู้สัมภาษณ์แต่งตัวสบายๆ มากกว่าคุณ จำไว้ว่าการแต่งตัวให้เป็นทางการมากกว่าปกตินั้นดีที่สุดเสมอเมื่อพูดถึงการสัมภาษณ์
3. 3 ตรวจสอบเมนูล่วงหน้า หากคุณทราบชื่อร้านอาหารที่มีการสัมภาษณ์ อย่าลืมดูตัวอย่างเมนูอาหารกลางวันของร้านนั้น การทำเช่นนี้จะทำให้คุณมีความคิดเกี่ยวกับอาหารที่นำเสนอและช่วงราคา ทำให้ขั้นตอนการสั่งซื้อมีความตึงเครียดน้อยลงและใช้เวลามาก
4. 4 นำสำเนาประวัติย่อ กระดาษ และปากกามาด้วย พิมพ์เรซูเม่ของคุณในเวอร์ชันที่อัปเดตแล้วบรรจุใหม่ในถุงที่มีกระดาษ ปากกา และเอกสารอื่นๆ ที่คุณอาจต้องการ ผู้สัมภาษณ์ของคุณอาจไม่ขอพวกเขาในระหว่างกระบวนการสัมภาษณ์ แต่ควรเตรียมตัวให้พร้อม
5. 5 ในวันที่คุณสัมภาษณ์ อ่านข่าวในตอนเช้า โดยปกติ การสัมภาษณ์ช่วงพักกลางวันจะเป็นเรื่องพูดคุยและพูดคุยเล็กน้อยมากกว่าการสัมภาษณ์ปกติ ดังนั้น สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักถึงเหตุการณ์ปัจจุบันและมีเรื่องราวที่น่าสนใจสองสามเรื่องในสต็อกเพื่อบอกเล่าหากเป็นไปได้ วิธีเตรียมตัวที่ดีที่สุดคืออ่านหนังสือพิมพ์
   • อ่านเอกสารขนาดใหญ่ ไม่ใช่หนังสือพิมพ์ท้องถิ่นหรือแท็บลอยด์ ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับบทความหรือส่วนของหนังสือพิมพ์ที่อาจเกี่ยวข้องกับงาน ไม่ว่าจะเป็นการเงิน ธุรกิจ การเมือง หรือความสัมพันธ์ระหว่างประเทศ
   • คุณควรฟังหรือดูข่าวในคืนก่อนและเช้าก่อนการสัมภาษณ์ด้วย คุณไม่ต้องการที่จะรู้สึกอับอายถ้าคุณไม่ทันกับเหตุการณ์สำคัญล่าสุด
6. 6 ลองนึกดูว่าคุณจะไปที่ร้านอาหารอย่างไรเพื่อที่คุณจะได้ไปถึงตรงเวลา ก่อนสัมภาษณ์ ให้แน่ใจว่าคุณรู้วิธีไปร้านอาหารอย่างแน่ชัดและต้องใช้เวลานานแค่ไหน การวางแผนการเดินทางจะช่วยให้คุณไปถึงร้านอาหารก่อนเวลา ซึ่งเหมาะสำหรับการสัมภาษณ์มื้อกลางวันเสมอ
   • อย่าลืมคำนึงถึงสภาพการจราจรในช่วงพักกลางวันหรือตารางเวลาการขนส่งสาธารณะ
   • หากคุณมาถึงร้านอาหารก่อนผู้สัมภาษณ์ ให้รอเขาที่ห้องรอ ล็อบบี้ หรือก่อนเข้าร้านอาหาร หลีกเลี่ยงการรอที่โต๊ะ

วิธีที่ 2 จาก 3: การสั่งอาหารและการรับประทานอาหาร

1. 1 หลีกเลี่ยงการสั่งอาหารที่ดูเลอะเทอะหรือฉุน สิ่งสำคัญคือต้องสั่งซื้ออย่างระมัดระวังในระหว่างการสัมภาษณ์มื้อกลางวันของคุณ คุณควรหลีกเลี่ยงการสั่งอาหารที่มีกลิ่นแรงและเลอะเทอะเพราะจะดูอึดอัดเมื่อคุณกินและผลักอีกฝ่ายออกไป
   • หลีกเลี่ยงอาหารที่มีกระเทียมและหัวหอมมากเพราะมีกลิ่นแรง หลีกเลี่ยงการสั่งอาหารเลอะเทอะ เช่น สปาเก็ตตี้ เบอร์เกอร์ที่มีเครื่องเทศมาก แซนวิชเลอะเทอะ สลัดที่มีใบใหญ่ มันฝรั่งทอด และอาหารที่กรุบกรอบเกินไปเมื่อรับประทาน
   • ให้เลือกอาหารที่มีรสชาติและง่ายต่อการรับประทานเป็นชิ้นเล็กๆ แทน เช่น สลัดสับละเอียด พาสต้าที่เป็นฟอง หรือปลา
2. 2 อย่าสั่งอาหารที่แพงที่สุดจากเมนู หลีกเลี่ยงการเลือกอาหารที่แพงที่สุด เช่น สเต็กหรือกุ้งมังกร (เว้นแต่ผู้สัมภาษณ์จะยืนยัน) เนื่องจากอาจมองว่าเป็นการใช้ประโยชน์จากบัตรเครดิตของบริษัทและจะไม่ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ
   • อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณควรสั่งสินค้าที่ถูกที่สุดในเมนู คุณควรสั่งของที่ชอบโดยมีเหตุผล และแสดงให้นายจ้างเห็นว่าคุณรู้สึกสบายใจและมั่นใจในบรรยากาศของร้านอาหาร
   • คุณควรงดเว้นจากการสั่งของหวาน เว้นแต่ผู้สัมภาษณ์จะสั่งก่อน
3. 3 อยู่ห่างจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยทั่วไป เป็นการดีที่สุดที่จะละเว้นจากการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ระหว่างการสัมภาษณ์ช่วงกลางวัน แม้ว่าผู้สัมภาษณ์จะดื่มอยู่ก็ตาม แอลกอฮอล์สามารถปลดปล่อยคุณและทำให้คุณพูดหรือประพฤติตนอย่างมืออาชีพ นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณควรดื่มแต่น้ำเปล่าเท่านั้น - สั่งโซดาหรือชาเย็นแทน
4. 4 ใจดีที่โต๊ะ เป็นสิ่งสำคัญมากที่คุณจะต้องแสดงมารยาทบนโต๊ะอาหารที่ดีตลอดการสัมภาษณ์ช่วงกลางวันของคุณ มารยาทที่ไม่ดีอาจทำให้นายจ้างรู้สึกแปลกแยกได้ง่าย เนื่องจากแสดงให้เห็นว่าคุณไม่ประพฤติตัวดีในสภาพแวดล้อมที่เป็นมืออาชีพ
   • กลับไปสู่พื้นฐาน - อย่าลืมวางผ้าเช็ดปากไว้บนตัก วางข้อศอกไว้บนโต๊ะ ปิดปากเวลาเคี้ยว และอย่าพูดขณะดูดซับอาหาร
   • อ่านบทความที่เกี่ยวข้องเพื่อทบทวนมารยาทบนโต๊ะอาหาร
5. 5 กินในอัตราเดียวกับผู้สัมภาษณ์ของคุณ พยายามจับคู่มื้ออาหารของคุณกับผู้สัมภาษณ์ - อย่ากินเร็วหรือช้าเกินไป อาจเป็นเรื่องยากเพราะคุณอาจต้องพูดมากและตอบคำถามมากมายตลอดมื้ออาหาร
   • หลีกเลี่ยงการสร้างสถานการณ์ที่ผู้สัมภาษณ์ต้องรอคำตอบของคุณขณะที่คุณกำลังพยายามเคี้ยวหรือกลืนคำใหญ่ กินชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้คุณสามารถกลืนได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
   • หากผู้สัมภาษณ์ถามคำถามที่ยากหรือสำคัญกับคุณ อาจเป็นการดีที่สุดที่จะวางมีดและส้อมไว้หนึ่งหรือสองนาทีในขณะที่คุณตอบคำถาม

วิธีที่ 3 จาก 3: สร้างความประทับใจ

1. 1 เข้าร่วมการสนทนาที่น่าสนใจ การสัมภาษณ์เป็นวิธีที่ดีในการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับนายจ้าง และในขณะเดียวกันก็ทำให้พวกเขารู้ว่าคุณคือผู้สมัครที่สมบูรณ์แบบสำหรับพวกเขา หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการทำเช่นนี้คือการมีส่วนร่วมในการสนทนาที่กระตือรือร้นและมีส่วนร่วม ซึ่งคุณสามารถแสดงให้เห็นถึงความฉลาด ความเอาใจใส่ และทักษะการฟังของคุณ
   • หลีกเลี่ยงการเข้าไปพัวพันกับปัญหาความขัดแย้งเมื่อทำได้ อย่างไรก็ตาม บางครั้งนายจ้างจงใจหยิบยกหัวข้อที่ยุ่งยากขึ้นมาเพื่อดูว่าคุณมีปฏิกิริยาอย่างไร ในสถานการณ์เหล่านี้ ให้แน่ใจว่าคุณคิดทบทวนอีกครั้งก่อนที่จะพูดออกไป เพื่อที่คุณจะได้สามารถแสดงความคิดเห็นได้อย่างชัดเจนโดยไม่ขัดแย้งกับการตัดสิน
   • ใช้ข้อเท็จจริงและตัวเลขเพื่อสำรองความคิดของคุณให้มากที่สุดและหลีกเลี่ยงการมีส่วนร่วมในการโต้เถียง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณขอความเห็นจากนายจ้างเกี่ยวกับเรื่องนี้และฟังคำตอบอย่างระมัดระวัง
2. 2 เป็นมืออาชีพให้มากที่สุดตลอดการสัมภาษณ์ คุณต้องระมัดระวังเมื่อต้องรับมือกับผู้สัมภาษณ์ที่เป็นมิตรมากเกินไป ไม่ว่าเขาจะสนิทสนมกับคุณแค่ไหน คุณก็ควรทำตัวให้ดีที่สุดเพื่อประพฤติตนอย่างมืออาชีพ ไม่สำคัญว่าเขาเป็นมิตรหรือไม่เป็นทางการกับคุณแค่ไหน เขายังตัดสินพฤติกรรมของคุณ ดังนั้นอย่าทำหรือพูดอะไรที่เสี่ยง
3. 3 มีความสุภาพต่อพนักงานบริการ ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น นายจ้างจะตรวจสอบคุณอย่างใกล้ชิดเพื่อดูความสามารถในการสื่อสารของคุณ และรวมถึงการโต้ตอบกับเจ้าหน้าที่ฝ่ายสนับสนุนด้วย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องสุภาพและสุภาพกับพนักงานเสิร์ฟของคุณ
   • “ขอบคุณ” ง่ายๆ ที่เป็นการพยักหน้าหรือยิ้มให้กับพนักงานทุกครั้งที่สั่งอาหาร นำอาหารเข้ามา และล้างจานจะเสิร์ฟคุณอย่างดี พิสูจน์ได้ว่าคุณสุภาพและมีทักษะในการสื่อสารที่ดี การหยาบคายกับพนักงานเสิร์ฟ แสดงว่าคุณกำลังทำผิดพลาดครั้งใหญ่ที่สุดครั้งหนึ่งระหว่างการสัมภาษณ์ช่วงพักกลางวัน
   • แม้ว่าคุณจะเสิร์ฟผิดจานหรือไม่ชอบสิ่งที่คุณสั่ง พยายามยอมรับมัน อย่ารุนแรงกับพนักงาน - บอกให้พวกเขารู้อย่างสุภาพและขอให้พวกเขานำจานใหม่มา
4. 4 ทำตามตัวอย่างของบุคคลอื่น ขณะที่คุณกำลังสนทนาอยู่ พยายามเข้าใจว่าเขาดูสนใจที่จะสนทนาต่อหลังรับประทานอาหารกลางวันหรือไม่ หรือเขาต้องการจบการสนทนาทันทีหลังจากรับประทานอาหาร
   • หากผู้สัมภาษณ์ถามคำถามสุดท้ายกับคุณ ก็ถึงเวลาสรุป อย่างไรก็ตาม ถ้าเขาประสงค์จะสนทนาต่อไปเกี่ยวกับชาหรือกาแฟสักถ้วย คุณควรแสดงความกระตือรือร้นและทำตามตัวอย่างของเขา
5. 5 ส่งจดหมายขอบคุณหลังการสัมภาษณ์ หลังการสัมภาษณ์ อย่าลืมส่งข้อความถึงนายจ้างเพื่อขอบคุณสำหรับเวลาและอาหารกลางวันของคุณ โดยปกติจะทำทางอีเมลและต้องเขียนภายใน 48 ชั่วโมงของการสัมภาษณ์

เคล็ดลับ

• อย่าลืมปิดโทรศัพท์มือถือ แม้ว่าอีกฝ่ายจะตรวจสอบตัวเองบ่อยๆ

คำเตือน

• ในกรณีส่วนใหญ่ เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะขอแพ็คเกจเพื่อนำของเหลือกลับบ้าน อย่างไรก็ตาม การประเมินสถานการณ์และทำตามตัวอย่างของผู้สัมภาษณ์ของคุณเป็นสิ่งสำคัญ