วิธีทำเบคอนในเตาไฟฟ้า

ผู้เขียน: Carl Weaver
วันที่สร้าง: 28 กุมภาพันธ์ 2021
วันที่อัปเดต: 28 มิถุนายน 2024
Anonim
วิธีอบเบคอนโดยใช้เตาอบ - How to Bake Bacon in the Oven
วิดีโอ: วิธีอบเบคอนโดยใช้เตาอบ - How to Bake Bacon in the Oven

เนื้อหา

แม้ว่าคนส่วนใหญ่จะปรุงเบคอนบนเตาหรือในไมโครเวฟ แต่เบคอนกรอบยังสามารถปรุงในเตาอบไฟฟ้า (เตาอบขนาดเล็ก) วิธีนี้จะไม่เปลี่ยนรสชาติของเบคอน แต่คุณจะต้องทำความสะอาดให้น้อยลง วางเบคอนชิ้นบนแผ่นอบแล้วอบประมาณ 10-15 นาที จนกรอบพอ เบคอนที่เหลือสามารถใส่ในช่องแช่แข็งและอุ่นอีกครั้งในภายหลัง

ขั้นตอน

ตอนที่ 1 จาก 3: เริ่มทำอาหาร

  1. 1 วางแผ่นอบด้วยฟอยล์อลูมิเนียม ขั้นแรก นำแผ่นอบที่พอดีกับเตาอบไฟฟ้าออก วางฟอยล์อลูมิเนียมบนแผ่นอบ วิธีนี้จะช่วยให้คุณทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นในภายหลัง เนื่องจากฟอยล์สามารถพับและทิ้งได้
    • ถ้าไม่มีฟอยล์อะลูมิเนียม ให้ใช้กระดาษรองอบ
  2. 2 วางเบคอนบนแผ่นอบ ชิ้นเบคอนไม่ควรสัมผัสกัน วางเบคอนบนแผ่นอบจนสุกทั่วถึง
    • อย่าลืมล้างมือหลังจากจับเบคอนดิบ
  3. 3 วางแผ่นอบเปล่าไว้ใต้ตะแกรงในเตาอบ หาถาดรองอบที่พอดีกับด้านล่างของเตาอบขนาดเล็ก หากมีไขมันหยดจากเบคอนขณะทำอาหาร มันจะตกลงมาบนถาดอบนี้ ถอดแผ่นอบและล้างออกง่ายกว่าการเช็ดด้านล่างของเตาอบขนาดเล็ก

ตอนที่ 2 จาก 3: การทำเบคอน

  1. 1 ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 205 ° C หากคุณไม่ทราบวิธีตั้งอุณหภูมิบนเตาอบไฟฟ้า โปรดอ่านคำแนะนำในคำแนะนำ รอให้เตาอบขนาดเล็กร้อนเต็มที่ก่อนที่จะใส่แผ่นอบเบคอน ตามกฎแล้วควรระบุด้วยไฟแสดงสถานะเปิดหรือปิด
  2. 2 ปรุงเบคอนเป็นเวลา 10-15 นาที ดูเบคอนขณะทำอาหาร ควรอบเบคอนประมาณ 10-15 นาที แต่อาจอบชิ้นโทนิกมากกว่านี้ เมื่อเบคอนเกือบเสร็จแล้วจะม้วนงอเล็กน้อยและกรอบ
    • หากคุณต้องการทำให้เบคอนกรอบยิ่งขึ้น ให้อบนานขึ้น
  3. 3 นำเบคอนออกจากเตาอบ เมื่อเบคอนกรอบพอแล้ว ให้นำออกจากเตาอบขนาดเล็ก วางกระดาษชำระสองสามแผ่นบนจาน ใช้ไม้พายเอาเบคอนออกแล้วโอนไปยังจานกระดาษเช็ดมือ พวกเขาจะดูดซับไขมันส่วนเกิน รอสักครู่เพื่อให้เบคอนเย็นลงก่อนรับประทาน

ตอนที่ 3 จาก 3: การอุ่นเบคอน

  1. 1 นำเบคอนที่เหลือออกในภายหลัง ถ้าคุณกินเบคอนไม่หมดในคราวเดียว ให้ทิ้งในครั้งต่อไปวางเบคอนในภาชนะพลาสติกแล้ววางในช่องแช่แข็ง
  2. 2 อุ่นเบคอนในไมโครเวฟเป็นเวลา 20-30 วินาที เบคอนละลายง่ายมากในไมโครเวฟ เมื่อต้องการกินเบคอนที่เหลือ ให้วางบนจานและไมโครเวฟ 20-30 วินาที
  3. 3 ปรุงรสเบคอนด้วยเกลือและพริกไทย เบคอนอาจสูญเสียรสชาติไปบ้างหลังการเก็บรักษา ถ้าคุณคิดว่าเบคอนมีรสชาติผิดปกติ ให้ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย