เนื้อหา

• ขั้นตอน
• เคล็ดลับ
• คำเตือน

วิธีทำปู.

ขั้นตอน

1. 1 ซื้อปู. มีชีวิตที่ดีขึ้น
2. 2 ต้มน้ำให้เดือด อาจต้องใช้หม้อขนาด 20 ลิตร ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณอาหารจะใช้เวลาต้มน้ำให้เดือด โดยเฉพาะถ้าเตาไม่มีแก๊ส
3. 3 ปอกปู บางคนชอบทำปูเป็นๆ มากกว่า แต่ในกรณีนี้ คุณจะต้องล้างไส้ทั้งหมดหลังจากต้ม บางคนทำความสะอาดปูทันทีหลังจากที่จับได้บนเรือแล้ว ผ่าเปลือกออกเป็นสองส่วนแล้วเอาออกและลำไส้
4. 4 เกลือน้ำบางส่วน
5. 5 แอร์ออก! มีกลิ่นไม่พึงประสงค์เมื่อปูปรุง ดังนั้นให้ระบายอากาศ ยังดีกว่าเอาเตาข้างนอกและปรุงปูในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์
6. 6 วางปูในกระทะ สำหรับปูขนาดกลางจะใช้เวลาประมาณ 8 นาที หากคุณกำลังปรุงปู Kamchatka จะใช้เวลานานขึ้น
7. 7 ในขณะที่ปูกำลังทำอาหารให้ละลายเนยและใส่กระเทียมลงไป
8. 8 เมื่อปูเสร็จแล้ว รอให้เย็น ระวังให้ดีเพราะน้ำผลไม้บางส่วนในปูนั้นกำลังเดือดอย่างแท้จริง
9. 9 ทำลายปู ถ้าไม่มีที่คีบปู ให้ใช้คีม หากคุณปรุงปู Kamchatka ให้ระวังหนาม
10. 10 เติมน้ำมันกระเทียมและรับประทานเพลินๆ

เคล็ดลับ

• แอร์ออก! กลิ่นจะคงอยู่นานหลายวันถ้าคุณไม่ทำ
• ปรุงปูให้มากขึ้นและเชิญเพื่อนของคุณ

คำเตือน

• ปูมีหนามที่สามารถทิ่มแทงคุณได้
• ปูสดสามารถหยิกคุณได้ นำพวกเขาจากด้านหลัง