เนื้อหา

• เคล็ดลับ
• คำเตือน
• อะไรที่คุณต้องการ

1 เตรียมส่วนผสมเค้กของคุณตามทิศทางของแพ็คเกจ ผสมส่วนผสม เค้กช็อคโกแลตหรือเค้กสีเข้มทำงานได้ดีเป็นพิเศษ ระหว่างอบในไมโครเวฟ เค้กไม่เป็นสีน้ำตาลเหมือนอบในเตาอบ วนิลาหรือเค้กสีอ่อนจะไม่เปลี่ยนสี ถ้าคุณชอบเค้กสีอ่อน ให้ใช้ชั้นน้ำตาลเคลือบฟันเพื่อความเปรียบต่าง

2 เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ใช้ถาดรองเค้กซิลิโคนทรงกลมที่อบเค้กให้สม่ำเสมอยิ่งขึ้น หากคุณไม่มี ให้เลือกจานกลมที่มีขอบตรงที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ จำไว้ว่าเค้กจะเป็นรูปทรงของแม่พิมพ์

3 ใส่ในไมโครเวฟ ปรุงอาหารด้วยพลังงานสูงเป็นเวลา 10 นาที ไมโครเวฟจะหุงต่างกันไป ดังนั้นให้ตรวจดูหลังจากปรุงแล้ว 8.5 นาที และอบก็ต่อเมื่อจำเป็นเท่านั้น วางเค้กลงบนจาน ปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 10 นาทีในขณะที่คุณทำความสะอาดเล็กน้อย จากนั้นปิดด้วยไอซิ่งหรือฟองดอง

4 หากคุณทำเค้กที่มีรูตรงกลาง คุณสามารถเพิ่มเชอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่กระป๋องหรือสดหรือสตรอเบอร์รี่เพื่อเติมรูเพื่อทำให้เค้กดูเรียบร้อยมากขึ้น

เคล็ดลับ

• เพื่อให้เค้กดูน่าสนใจและนำออกจากพิมพ์ได้ง่ายขึ้น ให้ตักไอซิ่ง (ประมาณ 1/3 ของกระป๋อง) แล้วทาด้านในของแม่พิมพ์ ชั้นเคลือบควรบาง ถ้ามันหนา คุณจะสกปรกเมื่อเอาเค้กที่เสร็จแล้วออกมา
• คุณสามารถใช้ชามพิเศษ (Heat N Serve) เพื่อทำเค้ก ซึ่งช่วยให้ด้ามจับเย็น และคุณสามารถพลิกเค้กได้ง่ายขึ้น
• การเตรียม การทำอาหาร และการทำความสะอาดจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที ซึ่งหมายความว่าคุณมีเวลาเหลือเฟือที่จะเพลิดเพลินกับของหวาน

คำเตือน

• แม่พิมพ์จะร้อนมาก ระวัง.
• หากคุณกำลังใช้กระทะแก้ว Pyrex™ ระวังอย่าวางหลังจากเตาไมโครเวฟบนพื้นผิวที่เย็น เช่น หินแกรนิต หิน หรือกระเบื้อง การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันอาจทำให้แม่พิมพ์แตกได้

อะไรที่คุณต้องการ

• ชาม
• เครื่องมือผสม
• ไมโครเวฟ
• แม่พิมพ์เค้ก (ซิลิโคนหรืออื่นๆ ถ้าเข้าไมโครเวฟได้)