วิธีการแล่เนื้อเป็ดทันที

เนื้อหา

ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 5: เตรียมเป็ด
วิธีที่ 2 จาก 5: การลอกผิวเป็ด
วิธีที่ 3 จาก 5: การถอนขน
วิธีที่ 4 จาก 5: ลบอวัยวะภายใน
วิธีที่ 5 จาก 5: หั่นเป็ดอย่างรวดเร็ว
เคล็ดลับ
คำเตือน
อะไรที่คุณต้องการ

การรู้วิธีแกะสลักเป็ดอย่างถูกต้องจะช่วยให้คุณไม่เน่าเสียและลดของเสีย และยังช่วยให้คุณสนุกไปกับเกมที่ถูกฆ่ามากยิ่งขึ้น เพราะคุณสามารถเตรียมเป็ดได้อย่างเหมาะสม ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการทำอะไรกับเนื้อ คุณสามารถลอกหนังเป็ดได้อย่างรวดเร็วโดยใช้วิธีการทำนา ลอกผิวหนังที่บ้านหลังจากอายุของเนื้อเพื่อปรับปรุงคุณภาพ หรือคุณสามารถกำหนดเวลาถอนเป็ดด้วยขี้ผึ้งพาราฟินและประหยัดได้ ผิว - ในห้องครัวจะมีประโยชน์ ไปที่ขั้นตอนที่ 1 สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 จาก 5: เตรียมเป็ด

1 ค้นหาว่ากฎการระบุเกมใดบ้างที่นำไปใช้กับพื้นที่ของคุณ ในบางเขตผู้ตรวจสอบเกมอาจต้องใช้ปีกซ้ายทั้งหมดเพื่อระบุตัวตน ในขณะที่ในเขตอื่น ๆ คุณจะได้รับอนุญาตให้แยกส่วนหัวและอวัยวะภายในเพื่อระบุตัวตน เนื่องจากสิ่งนี้ส่งผลต่อวิธีการที่คุณฆ่านก สิ่งสำคัญคือต้องค้นหาว่าพวกมันจะได้รับการตรวจสอบอย่างไรและเมื่อไหร่ที่นายพรานจะมาเยี่ยม
- กฎสำหรับการล่าเป็ดนั้นแตกต่างกันมาก บางพื้นที่อนุญาตให้ฆ่าเป็ดได้จำนวนหนึ่งต่อวันเท่านั้น ดังนั้นจึงเป็นความคิดที่ดีที่จะติดตามระเบียบข้อบังคับล่าสุดในพื้นที่ของคุณ กฎระเบียบของรัฐบาลกลางสามารถพบได้ที่นี่ และกฎหมายท้องถิ่นสามารถพบได้บนเว็บไซต์ของกรมทรัพยากรธรรมชาติหรือคณะกรรมการล่าสัตว์และตกปลาของรัฐของคุณ
2 ล้างเป็ดทันทีที่พบ เมื่อคุณหยิบเป็ดขึ้นมา มันก็จะว่ายอยู่ในน้ำในสระ กลิ้งไปในโคลน และอาจจะอยู่ในฟันของโกลเดน รีทรีฟเวอร์ของคุณสักสองสามนาทีก่อนที่คุณจะไปถึง กล่าวอีกนัยหนึ่งคือค่อนข้างสกปรกและคุณต้องใช้เวลาสักครู่ในการทำความสะอาดเล็กน้อยก่อนบรรจุหรือตัดเพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อเน่าเสีย
- ขจัดสิ่งสกปรกและอุจจาระออกจากขน โดยเฉพาะบริเวณหางเป็ดเช็ดให้แห้งแล้วใส่ในตู้เย็น หรือเริ่มแกะสลักทันที ขึ้นอยู่กับความตั้งใจของคุณ ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 5 องศาเซลเซียส จะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับซากเป็ดเป็นเวลา 3-5 วันในสภาพที่สะอาดปราศจากอิทธิพลจากภายนอก
- ค้นหาตำแหน่งของการยิงและติดตามวิถีของมัน เนื้อบริเวณที่กระสุนผ่านจะไหม้เกรียมและไม่อร่อยนัก คุณจะต้องเอาเม็ดออกจากซากอย่างระมัดระวังแล้วเล็มเนื้อทั้งหมดรอบๆ บริเวณนี้ ดังนั้นการล้างเกมตอนนี้จึงเป็นความคิดที่ดี
3 ควรเก็บเป็ดไว้ 1-2 วันที่อุณหภูมิอย่างน้อย 5 องศาเซลเซียส การปล่อยให้เนื้อแห้งจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอม ลดกลิ่นตัว และทำให้เป็ดของคุณอร่อยขึ้น ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม สามารถทำได้โดยไม่ต้องตัดหรือถลกหนังหรือถลกหนังนก วิธีใดก็ใช้ได้ผลสำหรับนกที่สะอาด
- หากอุณหภูมิเป็นปกติ คุณสามารถแขวนนกไว้ที่ขาของพวกมันคว่ำเพื่อระบายของเหลวส่วนเกินในโรงนาหรือโรงรถหากเย็นเพียงพอ มิเช่นนั้นคุณสามารถใส่ไว้ในภาชนะพลาสติกแล้วใส่ลงในตู้เย็นหากมีการหมุนเวียนอากาศเพียงพอ
- นักล่าทุกคนชอบที่จะฆ่านกในขั้นตอนต่างๆ ของกระบวนการนี้ หากคุณกำลังออกล่าสัตว์เพื่อยิงนกจำนวนมาก เป็นไปได้มากว่าคุณจะต้องการไล่พวกมันในทุ่งให้เร็วที่สุดเพื่อใส่ไว้ในกระเป๋าเดินทางของคุณ อีกทางหนึ่ง คุณสามารถปล่อยให้เป็ดไม่เสียหาย แช่แข็งอย่างรวดเร็ว และปล่อยให้พวกมันนั่งสักสองสามวันจนกว่าคุณจะแล่เนื้อเป็ดภายใต้สภาวะที่เหมาะสม
4 ตัดสินใจว่าคุณจะถลกหนังหรือถอนขนเป็ด. การลอกผิวทำได้เร็วและง่ายขึ้นมากโดยเฉพาะในสนาม ขึ้นอยู่กับว่าคุณจะทำเป็ดของคุณอย่างไร อย่างไรก็ตาม บางคนเลือกที่จะทิ้งหนังไว้ ซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะต้องใช้เวลามากในการถอนขนนก วิธีการทั้งสองนี้ค่อนข้างยอมรับได้ และจะอธิบายไว้ด้านล่าง
- บางครั้งก็เป็นการดีที่จะเอาหนังลูกเป็ดและเป็ดที่ถูกยิงในน้ำเกลือ ผิวมันในบางครั้งอาจมีสีส้มและมีรสเหมือนหมู ถ้าเป็ดกินหอยมาก
- คุณสามารถถอนเป็ดชนิดใดก็ได้ถ้าคุณมีเวลา นักชิมและผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารต่างเห็นพ้องต้องกันในสิ่งหนึ่ง: เป็ดทอดกรอบที่ปรุงอย่างเหมาะสมเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุด ผิวหนังมีความมันเป็นพิเศษ ซึ่งหมายความว่ามันสามารถได้กลิ่นเนื้ออย่างมาก หากคุณสามารถใช้เวลาในการรักษาผิวของคุณ - ทำมัน หลายคนคิดว่ามันคุ้มค่า

วิธีที่ 2 จาก 5: การลอกผิวเป็ด

1 ตัดขาด้วยคีมตัดลวด เริ่มตัดขาทั้งสองข้างให้ชิดลำตัวมากที่สุดโดยใช้คีมหรือมีดคม โดยปกติแล้วควรใช้กรรไกรตัดกิ่งเพื่อให้แยกออกได้อย่างรวดเร็วและเรียบร้อย
- บางคนทิ้งเท้าไป แต่คุณสามารถเลือกที่จะไม่ทิ้งมันได้ แต่ใช้มันเพื่อทำน้ำซุปและน้ำซุป หากคุณต้องการสร้างสรรค์เป็นพิเศษ
2 ถอดปีกข้างหนึ่งหรือทั้งสองข้างออกหากคุณไม่ต้องการ ใช้คีมตัดข้อต่อที่ยึดปีกไว้ใกล้กับลำตัวมากที่สุด จากนั้นใช้มีดคมๆ วิ่งไปตามข้อต่อแล้วแยกผิวหนังที่เหลือที่เชื่อมปีกเข้ากับลำตัว จากนั้นทำเช่นเดียวกันกับปีกอีกข้าง
- อีกวิธีหนึ่ง คุณสามารถหนีบปีกไว้ที่บริเวณข้อต่อตรงกลางตรงจุดที่ขนยาวสิ้นสุดได้ หากคุณต้องการรักษาเนื้อเยื่อเกี่ยวพันส่วนบนระหว่างปีกกับลำตัว มีเนื้อไม่มาก แต่ก็ยังมี หากคุณต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดข้อต่อแล้วใช้มีดเดินไปตามปีกไปทาง "รักแร้" ของนก
- หากคุณต้องการถลกหนังนกในทุ่งนา แต่จำเป็นต้องเก็บปีกไว้เพื่อระบุตัว โปรดอ่านส่วนเป็ดที่ควักไส้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถลอกหนังเป็ดออกได้อย่างง่ายดายโดยทิ้งปีกไว้
3 สัมผัสเนื้อหน้าอกด้วยนิ้วของคุณ วางเป็ดบนหลังเป็ดบนพื้นเรียบและแข็ง แล้วสัมผัสเนื้อหน้าอก วิธีที่ง่ายที่สุดในการลอกผิวคือเริ่มลอกออกด้วยนิ้วของคุณโดยกดที่กระดูกโดยตรง
- ไม่จำเป็นต้องถอนขนก่อนที่จะทำเช่นนี้ แต่นักล่าบางคนชอบที่จะเอาขนหน้าอกออกเพื่อไม่ให้เข้าไปขวางทางก่อนที่จะเริ่มลอกผิวหนังออก ทั้งหมดนี้ดีมาก แต่คุณจะต้องถอนขนสองสามเส้นก่อนที่จะเริ่มใช้นิ้วลอกผิวหนังออก วิธีนี้จะช่วยให้คุณทำได้ง่ายขึ้น และคุณจะลอกออกทันที
4 ลอกผิวอย่างแรงและสม่ำเสมอด้วยมือของคุณทำงานในทิศทางตรงกันข้าม เป็นไปได้ว่าคุณจะต้องยื่นมือเข้าไปที่นั่น หรือบางทีคุณอาจจะดึงขนนกออกมาสักสองสามเส้นก่อนที่คุณจะทำสำเร็จ ไม่เป็นไร แค่พยายามเอานิ้วแตะใต้ผิวหนังแล้วเริ่มดึงลง ดึงผิวหนังไปในทิศทางตรงกันข้ามราวกับว่าคุณกำลังถอดแจ็คเก็ตออกจากนก
- อีกทางหนึ่ง บางคนชอบจับเป็ดโดยให้หลังชิดหน้าอกแล้วใช้ปลายนิ้วหยิบผิวหนังแล้วดึงกลับ ราวกับว่าคุณกำลังถอดเสื้อ โดยปกติวิธีนี้จะเหมาะเมื่อคุณอยู่ในทุ่งนา เนื่องจากคุณอาจไม่สามารถวางนกลงบนพื้นได้
5 ลอกผิวกลับ เนื่องจากคุณได้ตัดปีกและขาไปแล้ว คุณจะสามารถลอกผิวหนังออกจากซากทั้งหมดได้ ยกเว้นบริเวณคอของนก เมื่อคุณแยกหนังออกจากซี่โครงแล้ว ให้งอต่อไปใน "ข้อไหล่" โดยที่ปีกมาบรรจบกันและที่ปลายรอบหาง ขนหางควรอยู่กับที่
- คุณไม่จำเป็นต้องใช้มีด แม้ว่าหนังเป็ดส่วนใหญ่จะเหนียวกว่าขนกระต่ายก็ตาม พยายามกระชับผิวอย่างอ่อนโยนที่สุด

วิธีที่ 3 จาก 5: การถอนขน

1 แยกขาและปีกตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ ใช้คีมตัดลวดและมีดตัดขาและปีกออก - คุณต้องมีที่ว่างเล็กน้อยในการถอนนก หากคุณต้องการทิ้งปีกหรือส่วนอื่นๆ ของเป็ดไว้เพื่อระบุตัวตนเพิ่มเติม ให้ทำเช่นนั้น
- หากคุณกำลังถอนขนนก นักล่าบางคนเลือกที่จะไม่ตัดขาของมันเพื่อให้มีบางอย่างจับไว้ขณะถอนขน คุณตัดสินใจ. คุณสามารถแยกออกในภายหลังได้เสมอหากต้องการ
2 ดึงปีกขนาดใหญ่และขนหางออกในทิศทางที่มันเติบโต การแยกขนขนาดใหญ่ชั้นนอกนั้นง่าย แค่เริ่มถอนขนออก พวกมันจะแน่น ดังนั้นคุณอาจต้องดึงพวกมันออกทั้งหมดในคราวเดียวหรือหลายๆ ครั้งในคราวเดียว ฉีกพวกมันออกจากซาก
3 ดึงขนตัวเล็กออกตามทิศทางการเจริญเติบโต ขนที่เล็กกว่าสามารถถอนออกได้ครั้งละหลายครั้ง โดยทำตั้งแต่โคนนกจนถึงคอ ตรงข้ามกับทิศทางการเติบโตของพวกมัน หากไหล่ของคุณแข็งแรงพอและฝึกฝนฝีมือเพียงเล็กน้อย คุณควรจะสามารถดึงขนเหล่านี้ออกได้เร็วกว่ามาก ใช้นิ้วโป้งและนิ้วชี้ดึงกลับและยกออก
- ด้วยวิธีนี้คุณไม่สามารถฉีกขนทั้งหมดได้ คุณจะเหลือชั้นบางๆ ของขนอ่อนๆ ที่นุ่มมากๆ ซึ่งแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะฉีกออกด้วยมือ รวบรวมขนนกที่เหลือในถุงเพื่อให้จัดเก็บได้ง่ายขึ้น เหมาะสำหรับใส่หมอนและสิ่งของอื่นๆ
4 น้ำร้อนและขี้ผึ้งพาราฟินจุ่มนกและเอาปุยออก ต้มน้ำในหม้อใบใหญ่ให้พอจุ่มเป็ด แล้วละลายขี้ผึ้งพาราฟินในนั้น คุณสามารถหาได้ในร้านขายของชำและร้านค้าปลีกอื่นๆ เกือบทั้งหมด ในน้ำร้อนควรลอยขึ้นไปเป็นชั้นบาง ๆ เมื่อพร้อมแล้ว นำน้ำออกจากเตา
- ใช้ขี้ผึ้งพาราฟินหนึ่งแพ็คหรือบล็อกสำหรับเป็ดแต่ละตัว คุณอาจไม่ต้องต้มน้ำให้เดือดเพื่อละลายขี้ผึ้ง ดังนั้นควรสังเกตให้ดีเมื่อขี้ผึ้งละลาย น้ำก็พร้อมใช้งานและคุณสามารถเริ่มจุ่มนกลงไปได้
5 จุ่มเป็ด. จุ่มนกลงในชั้นขี้ผึ้งที่ลอยอยู่ในน้ำอย่างรวดเร็วและเบา ๆ จากนั้นจุ่มเป็ดลงในถังน้ำเย็นทันทีเพื่อช่วยให้ขี้ผึ้งติด ไม่ควรจุ่มเป็ดนานกว่าหนึ่งวินาที และทางที่ดีควรทำอย่างรวดเร็ว จนกว่าคุณจะถอดเครื่องในออก ไม่ควรทำให้เนื้อร้อนมากเกินไป มิฉะนั้นคุณอาจเสี่ยงต่อการเน่าเสียของเนื้อ
- หลังจากที่คุณนำเป็ดออกจากอ่างแว็กซ์ร้อนแล้ว ให้จุ่มเป็ดลงในถังน้ำเย็นเพื่อให้ขี้ผึ้งเกาะตัว คุณสามารถทิ้งเป็ดไว้ในน้ำเย็นสักหนึ่งหรือสองนาที หรือจนกว่าขี้ผึ้งจะเซ็ตตัว แต่อย่าหักโหมจนเกินไป
6 ลอกแว็กซ์ออกจากผิว. ตอนนี้เป็ดควรเคลือบด้วยแว็กซ์แรงๆ ซึ่งคุณสามารถลอกออกเพื่อกำจัดขนด้านล่างที่นุ่มฟูได้ บีบตัวนกรอบๆ กล้ามเนื้อหน้าท้องเพื่อแยกขี้ผึ้งและลอกแว็กซ์ออกเป็นชิ้นใหญ่ ผิวหนังใต้ขนควรเรียบมาก เหมือนไก่ที่ซื้อจากร้าน

วิธีที่ 4 จาก 5: ลบอวัยวะภายใน

1 แยกหัว. เนื่องจากคุณกำลังเคลื่อนเข้าหาคอเมื่อถอดผิวหนัง คุณจะต้องตัดหัวก่อนที่ผิวหนังจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์ ดึงผิวหนังกลับไปที่จุดที่คอตรงกับร่างกาย และใช้คีมตัดลวดให้ชิดกับลำตัวมากที่สุดเพื่อตัดส่วนหัวออก
2 แยกหาง. หลังจากที่คุณลอกผิวหนังบริเวณท้องของเป็ดออก ขนหางมักจะยื่นออกมาโดยจับไขมันชิ้นเล็กๆ ไว้รอบๆ ฐานของร่างกาย ใช้คีมตัดลวดของคุณเพื่อตัดขนโดยการตัดผ่านและแยกไขมันทรงกลมออกจากนก
3 ทำกรีดใต้ซี่โครงของนก ไม่มีเนื้ออยู่ทางใต้ของแนวซี่โครง ดังนั้น วิธีที่ดีที่สุดในการเอาอวัยวะภายในออกคือการทำกรีดที่ฐานของเต้านมใต้ซี่โครงเพื่อแยกช่องอวัยวะออกจากเนื้อดี ลากมีดไปที่ด้านล่างของกระดูกสันอก กรีดเป็นเส้นตรงและตื้น เมื่อคุณเข้าไปข้างใน ให้บีบนกครึ่งหนึ่งให้แน่นแล้วดึงเบา ๆ เพื่อดึงด้านในออกมา ลำไส้ควรออกมาพร้อมกัน
- คุณสามารถดึงหัวใจและตับ ซึ่งสามารถแนบไปกับช่องท้อง แยกจากกัน และถอดกึ๋นที่อยู่ด้านบนออก คุณสามารถกินตับโดยการเอาท่อน้ำดีออก - มีสีเขียวและดูเหมือนเม็ดยาในรูปของแคปซูล หัวใจยังกินได้ แต่มีขนาดเล็กกว่า
- นักล่าบางคนชอบเอากึ๋นออกทางช่องเปิดด้านบนและเอาอวัยวะภายในที่เหลือออกจากช่องท้อง วิธีนี้จะทำให้คุณมีพื้นที่น้อยลง แต่มีโอกาสน้อยที่จะสัมผัสลำไส้ ซึ่งต้องแยกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เนื้อเสีย
4 ตัดเนื้อรอบๆ บริเวณที่ยิง ตรวจสอบเนื้อสัตว์ปีก เศษส่วนเข้าสู่ร่างกาย ควรมีส่วนที่มีลักษณะเป็นสีเดียว ควรตัดทิ้งเพราะไม่อร่อย ระวังให้มากที่จะเอาส่วนที่ยิงออกจากเนื้อสัตว์และทิ้งเนื้อที่ไหม้เกรียม
- ในการตัดแต่งซากให้สมบูรณ์ ให้ล้างเนื้อและเอาขนที่เหลืออยู่และสิ่งสกปรกที่เกาะติดออก คุณสามารถล้างเนื้อด้วยน้ำเย็นหรือเพียงแค่เช็ดด้วยผ้าสะอาด ขนห้อยสามารถนั่งแน่น
5 เก็บเนื้อให้ถูกวิธี ควรเก็บเป็ดไว้ในที่เย็นและแห้ง โดยควรที่อุณหภูมิไม่เกิน 5 องศาเซลเซียสหรือต่ำกว่า ห่อเนื้อด้วยกระดาษกันเลือดอย่างหลวม ๆ แล้วใส่ในตู้เย็นแบบพกพาเมื่ออยู่ในทุ่งจนกว่าคุณจะไปถึงตู้เย็น จะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับเขาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
- หากคุณมีเนื้อจำนวนมากและต้องการแช่แข็งบางส่วนในตอนนี้ ถุงช่องแช่แข็งแบบล็อคสายดีที่สุด แบ่งเนื้อสัตว์ออกเป็นส่วนๆ แล้วเกลี่ยให้หลวม ติดกาวอินทผลัมลงบนถุงภายใต้สภาวะที่เหมาะสม ควรเก็บเนื้อเป็ดแช่แข็งไว้นานถึง 6 เดือน

วิธีที่ 5 จาก 5: หั่นเป็ดอย่างรวดเร็ว

1 ปอกเปลือกเป็ดในทุ่งอย่างรวดเร็วเพื่อประหยัดพื้นที่ หากคุณกำลังล่าสัตว์อย่างจริงจัง คุณอาจไม่ต้องการแบกนกที่ตายแล้วจำนวนหนึ่งซึ่งส่วนใหญ่คุณวางแผนที่จะกำจัด ถ้าคุณต้องการแค่เนื้อ ให้ผ่าออกอย่างรวดเร็วโดยแยกเต้านมออกจากผิวหนัง ขนนก และเศษซากอื่นๆ ในทุ่ง ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถออกจากปีกเพื่อให้เป็นไปตามกฎการล่าสัตว์ในพื้นที่ที่คุณกำลังล่าสัตว์
- หากคุณมีเวลา เป็นการดีที่สุดที่จะถลกหนังเป็ดของคุณในภายหลังอย่างถี่ถ้วนมากขึ้น จากนั้นจะมีเนื้อที่กินได้มากขึ้น และเครื่องหนังเป็นส่วนผสมของอาหารที่เชฟหลายคนใฝ่ฝัน วิธีนี้ควรใช้ในสนามเมื่อคุณไม่มีที่เก็บของ
2 ตัดผิวหนังที่หน้าอกของคุณ เริ่มกรีดหนังหน้าอกของคุณราวกับว่าคุณกำลังถลกหนังเป็ดทั้งตัว ใช้นิ้วสัมผัสหน้าอกและดึงผิวหนังไปในทิศทางตรงกันข้าม ยกขึ้นจากหน้าอกเหมือนเสื้อเชิ้ต ดึงกลับโดยให้ซี่โครงเปิดออกจนสุด จากนั้นวางเป็ดโดยให้หลังเป็ดอยู่บนพื้น
3 เหยียบเท้าข้างหนึ่งบนหัวและอีกข้างหนึ่งบนขาเป็ด จับเป็ดให้อยู่กับที่โดยวางเท้าข้างหนึ่งไว้ที่คอและอีกข้างหนึ่งวางที่ขา คุณจะต้องดึงเนื้ออกออกมาแล้วทิ้งเป็ดที่เหลือไว้กับพื้น มันจะง่ายกว่าสำหรับคุณถ้าคุณถือของเสียด้วยเท้าของคุณ
4 เกี่ยวหน้าอกด้วยสองนิ้วด้านบนและด้านล่าง ใช้สองนิ้วข้างเดียวเกี่ยวหน้าอกข้างส้อมไปทางคอเป็ด ใช้สองนิ้วของอีกมือหนึ่งจับกระดูกสันอกใกล้กับหน้าท้อง
- คุณควรรู้สึกชัดเจนที่หน้าอกของเป็ด เนื่องจากเป็นส่วนที่ใหญ่ที่สุดและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดของเนื้อสัตว์ - ตั้งอยู่ที่ท้องของคุณเล็กน้อยและสีเข้มกว่าเนื้อเยื่อรอบ ๆ เล็กน้อย - สีแดงเข้ม
5 ดึงขึ้นอย่างแน่นหนา หลังจากที่คุณใช้นิ้วกดกระดูกสันอกอย่างแน่นหนาแล้ว ให้ดึงขึ้นด้านบน ค่อยๆ ดึงผิวหนังไปมาเพื่อให้หน้าอกหลุดออกมาได้ง่ายขึ้น ควรดึงปีกกลับเพราะมีข้อต่อที่แข็งแรง หากคุณทำทุกอย่างถูกต้อง คุณสามารถดึงอกเนื้อพร้อมกับปีกออกมาอย่างระมัดระวัง โดยปล่อยให้อวัยวะภายใน ผิวหนัง หัว หางและขนนกอยู่บนพื้น เนื้อเหมาะสำหรับทำอาหารและผู้ตรวจสอบเกมสามารถระบุนกได้

เคล็ดลับ

เครื่องตรวจจับโลหะมีราคาเพียง 20 เหรียญเท่านั้นและจะช่วยให้ค้นหาจุดที่กระสุนถูกยิงได้ง่ายขึ้น

คำเตือน

ตรวจนกเพื่อหาสัญญาณของโรคเสมอ อาการทั่วไป ได้แก่ ขนเป็นกอ มีปรสิตหรือเชื้อราปะทุ และการเจริญเติบโตผิดปกติอื่นๆ บนเนื้อกระดูกสันอกหรืออวัยวะอื่นๆ หากคุณสังเกตเห็นสัญญาณเหล่านี้อย่ากินเนื้อสัตว์นี้