เนื้อหา

• ตอนที่ 2 ของ 2: Gin and Tonic Variations
• คำเตือน
• อะไรที่คุณต้องการ

2 เติมน้ำแข็งสักแก้ว. ใส่น้ำแข็งหนึ่งกำมือลงในแก้ว น้ำแข็งควรจะเกือบถึงยอดแก้ว หากคุณมีเวลาให้ทำก้อนน้ำแข็งโทนิค

3 เทเหล้ายินลงบนน้ำแข็ง ตวงจิน 60 มล. แล้วเทน้ำแข็ง สำหรับการตรวจวัดที่แม่นยำ คุณสามารถใช้สแต็คขนาด 60 มล. หรือถ้วยตวง ใช้จินที่คุณชื่นชอบสำหรับค็อกเทล

4 เติมโทนิค. ตวงโทนิคแช่เย็นประมาณ 90-120 มล. แล้วค่อยๆ เทลงในแก้ว พยายามหายาชูกำลังที่มีควินินแท้ไม่ใช่รสชาติ เทยาชูกำลังลงไปช้าๆ เพื่อให้มีแก๊สมากขึ้น

5 โยนจินและยาชูกำลัง ใช้ไม้ค็อกเทลและค่อยๆผสมส่วนผสมกับมัน อย่าคนเร็วเกินไปเพื่อไม่ให้ก๊าซทั้งหมดหลุดออกจากยาชูกำลัง

• ถ้าคุณไม่มีไม้ค็อกเทลแบบพิเศษ ให้ใช้มีดทาเนยหรือช้อนยาว

6 บีบมะนาวหรือน้ำมะนาวลงในแก้ว นำมะนาวหรือมะนาวฝานเป็นแว่น 1-3 ชิ้น (หรือฝานเป็นแผ่น) แล้วคั้นน้ำออกเบาๆควรคั้นน้ำผลไม้ใส่แก้วเครื่องดื่มโดยตรง วางเวดจ์ลงในแก้วที่เติมน้ำแข็ง จิน และโทนิค

• ใช้มะนาวสดหรือมะนาวสดที่มีเปลือกสีเหลืองหรือเขียวสดเท่านั้น ส้มควรจะฉ่ำและไม่นุ่มหรือเป็นสีน้ำตาล
• ถ้าคุณชอบรสส้มที่เข้มข้นกว่า ให้ใช้มะนาวหรือมะนาว 3 ชิ้น และถ้าคุณไม่ชอบมะนาวและมะนาวมากนัก ให้เพิ่มเพียง 1 ชิ้น

7 ตกแต่งและเสิร์ฟค็อกเทล ประดับด้วยมะนาวฝานหรือมะนาวฝานหนึ่งชิ้นแล้วใส่หลอดค็อกเทลหากต้องการ ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับจินและยาชูกำลังของคุณ!

ตอนที่ 2 ของ 2: Gin and Tonic Variations

1. 1 ทำจินและโทนิคที่ซับซ้อน. ใช้จินสมุนไพร 60 มล. แล้วเติมเหล้าเอลเดอร์เบอร์รี่ 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) (เช่น แซงต์แฌร์แม็ง) เทโทนิค 60 มล. และแชมเปญ 60 มล. ผัดเบา ๆ และเสิร์ฟพร้อมมะนาวฝานเป็นแว่น
2. 2 ทำจินและโทนิกแตงกวา-มิ้นต์. ทำเหล้ายินและโทนิกแบบคลาสสิกด้วยรสแตงกวาที่สดชื่น สำหรับรูปแบบค็อกเทลนี้ คุณสามารถใช้เอลเดอร์เบอร์รี่จิน ประดับด้วยสะระแหน่สดและแตงกวาฝานบางๆ
   • หากต้องการหั่นแตงกวาบาง ๆ ให้ใช้เครื่องตัดผัก - ตัดแตงกวาเป็นริบบิ้นยาว
   • ใช้โรสแมรี่หรือโหระพาแทนสะระแหน่ได้
3. 3 ทำเหล้ายินและโทนิคผลไม้. ตวงเหล้าจิน 30 มล. เวอร์มุตหวาน 30 มล. และเหล้าคัมพารี 30 มล. แล้วเทลงในแก้วใบเตี้ยและกว้าง เพิ่มน้ำแข็งและเติมโทนิค เสิร์ฟพร้อมชิ้นส้ม
   • ไม่จำเป็นต้องใช้คัมพารี คุณสามารถเพิ่มลูกพีชขมสองสามหยดและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สด
4. 4 ทำเหล้ายินและยาชูกำลังรมควัน. เทเหล้ายิน "พฤกษศาสตร์" 60 มล. (ซึ่งมีต้นสนชนิดหนึ่งอยู่เป็นจำนวนมาก) ลงในแก้วลงในแก้ว เติมวิสกี้ "รมควัน" 1 1/2 ช้อนชา (7.4 มล.) และเหล้าแอปริคอตหรือพีชเพียงเล็กน้อย ใส่น้ำแข็งลงในแก้วแล้วเทโทนิคลงไป โรยหน้าด้วยผิวเกรปฟรุต

คำเตือน

• รู้ว่าเมื่อใดควรหยุดดื่มแอลกอฮอล์. อย่าขับรถหลังจากดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หากคุณอายุต่ำกว่าเกณฑ์

อะไรที่คุณต้องการ

• ถ้วยตวง
• มีดและเขียง
• แก้วหรือถ้วย
• แท่งค็อกเทล