การปลูกต้นมะรุม

เนื้อหา

ที่จะก้าว
เคล็ดลับ
คำเตือน
ความจำเป็น

ในแง่ของการจัดสวนที่กินได้ต้นมะรุมนั้นยากที่จะเอาชนะ ต้นไม้เอนกประสงค์นี้สามารถปลูกได้ในสภาพอากาศร้อนชื้นตลอดทั้งปี นอกจากนี้ยังสามารถปลูกได้เป็นประจำทุกปีในเขตอบอุ่น มะรุมกำลังได้รับความนิยมทุกวันเนื่องจากมีการเจริญเติบโตที่รวดเร็วคุณสมบัติทางโภชนาการและรูปลักษณ์ที่สวยงาม อะไรจะง่ายไปกว่าการเดินเล่นในสวนของคุณและเก็บผักที่ดีต่อสุขภาพมาวางบนโต๊ะ?

ที่จะก้าว

หาซื้อเมล็ดมะรุมจากร้านค้าที่มีขายมากมาย มีหลายพันธุ์ แต่เมล็ดของมัน มะรุม และ มะรุม Stenopetala หาง่ายที่สุด ในภาพด้านซ้ายคือเมล็ดของ มะรุม สีน้ำตาลและมีปีก มะรุม Stenopetala เมล็ดเป็นสีเข้มในภาพด้านขวา เห็นได้ชัดว่าสิ่งเหล่านี้ไม่เหมือนกัน แต่เป็นเมล็ดมะรุมทั้งคู่

ต้นกล้ามะรุมเรียงเป็นแถวหากต้องการปลูกมะรุมเป็นแถวให้ปลูกเมล็ดห่างกันประมาณสามฟุตในแถวที่ห่างกันอย่างน้อยหกฟุต เพื่อให้ง่ายต่อการกำจัดวัชพืชและเดินไปตามแถว
หากคุณต้องการปลูกมะรุมเป็นต้นไม้โดดเดี่ยวอย่าลืมให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับกิ่งก้านที่จะแผ่ออกไป ในบางครั้งให้ตัดส่วนยอดของต้นไม้ออกเล็กน้อยเพื่อกระตุ้นให้เกิดการเจริญเติบโตใหม่และตัดความยาวของกิ่งออกเป็นครึ่งหนึ่ง วิธีนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่ามะรุมจะเจริญงอกงามด้วยดอกไม้ที่สวยงามจำนวนมากใบที่กินได้และฝักเมล็ดเป็นผลในอีกหลายปีข้างหน้า
ทำหลุมในดินและปลูกเมล็ดมะรุมลึกประมาณ 2 นิ้วจากนั้นกลบด้วยดินแล้วดันเข้าที่ จดบันทึกเมื่อคุณปลูกเมล็ดเพื่อให้คุณสามารถติดตามการเติบโตได้ รดน้ำดินให้ทั่วเมื่อเมล็ดปลูก พวกเขาจะต้องแช่น้ำที่ดีทุกวันไม่ว่าคุณจะปลูกในกระถางหรือลงดินและสิ่งนี้จนกว่าต้นกล้าจะโผล่ขึ้นมาจากพื้นดิน เมื่องอกแล้วคุณสามารถรดน้ำทุกๆสองวันจนกว่าจะมีขนาดประมาณครึ่งเมตร หลังจากนั้นสัปดาห์ละครั้งก็เพียงพอแล้ว
- บางคนแช่เมล็ดในน้ำจนงอกแล้วจึงนำไปปลูก วิธีนี้ได้ผลเช่นกัน แต่เมล็ดมะรุมแข็งมากและไม่ต้องใช้ขั้นตอนเพิ่มเติมนี้

เคล็ดลับ

มีคนในฟลอริดาประสบความสำเร็จในการขยายพันธุ์ต้นมะรุมโดยใช้กิ่งไม้ที่มีขนาดแตกต่างกันโดยการปักกิ่งไม้ตัดแต่งตามที่อธิบายไว้ข้างต้นลงในภาชนะขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยดินปลูก การปักชำควรรดน้ำทุกวันและควรระบายน้ำได้อย่างอิสระ หลังจากนั้นประมาณสองสัปดาห์ใบที่แตกออกจะก่อตัวขึ้นตามการตัดและต้นกล้ามักจะปรากฏที่ฐาน
ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งให้มีประโยชน์เพราะยิ่งคุณตัดมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งเติบโตได้เร็วขึ้นเท่านั้น
ดอกตูมและหัวปลีสามารถปรุงสุกเบา ๆ แล้วรับประทานเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
อีกทางเลือกหนึ่งคือการขยายพันธุ์โดยการปักชำลำต้น เลือกกิ่งที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5-6 นิ้วและหั่นเป็นท่อนยาวประมาณ 60-80 นิ้ว ควรตัดด้านล่างของกิ่งที่มุม 45 องศาเพื่อให้พื้นที่รากสัมผัสกับดินมากขึ้น หลังจากนั้นอาจทำการปักชำลงดินโดยมีลำต้นประมาณ 20-23 เซนติเมตรฝังดินไว้ ให้น้ำเป็นครั้งคราวและใบใหม่จะโผล่ออกมาจากลำต้น ข้อดีของการใช้การปักชำจากลำต้นคือการเจริญเติบโตเร็วและออกดอกเร็วกว่าการปลูกจากเมล็ด ต้นมะรุมจากการปักชำยังคงคุณสมบัติของต้นแม่ไว้ทั้งหมด
ใบฝักเมล็ดตาดอกดอกและเมล็ดสามารถนำมารับประทานได้ทั้งหมด ต้องต้มตาดอกและหัวปลีเมล็ดจะกินดิบหรือสุกก็ได้และใบก็กินได้เช่นกัน มีเว็บไซต์มากมายที่อธิบายวิธีเพิ่มใบไม้ในอาหารของคุณ เป็นวัตถุดิบที่สามารถรับประทานได้คัดจากต้นโดยตรงและรับประทานในสถานที่หรือสามารถเพิ่มลงในสลัดและสเปรด ผู้คนจำนวนมากทั่วโลกรับประทานอาหารเหล่านี้กับไก่ปลาหมูเนื้อวัวเนื้อแกะหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปอบเป็นกับข้าวได้อีกด้วย สามารถใส่ใบมะรุมลงในซุปสตูข้าวธัญพืชและขนมอบได้ เมื่อเพิ่มลงในอาหารมื้อหลักควรเพิ่มในตอนท้ายของเวลาปรุงอาหารเพื่อรักษาสารอาหารให้ได้มากที่สุด

คำเตือน

มะรุมสามารถทนต่อความแห้งแล้ง แต่ไม่ใช่น้ำค้างแข็ง อุณหภูมิเยือกแข็งจะทำให้ต้นไม้ตาย
ให้ต้นมะรุมมีความสูงประมาณ 2.5-3.5 เมตรหากต้องการให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ ถ้าคุณไม่ทำคุณจะพบกับต้นไม้ที่สูงและผอมมากที่มีกิ่งก้านอยู่ด้านบน ไม่สามารถเข้าถึงได้และไม่น่าสนใจ
เราสังเกตเห็นว่าบางเว็บไซต์แนะนำว่าสตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทานดอกไม้เพราะอาจทำให้แท้งได้ เนื่องจากสิ่งนี้อาจถูกต้องสตรีมีครรภ์จึงควรหลีกเลี่ยงการรับประทานดอกตูมและดอก
เนื่องจากต้นมะรุมเติบโตอย่างรวดเร็ววิธีหนึ่งที่ง่ายที่สุดในการรักษาระดับความสูงที่ไถได้คือการตัดกิ่งออกเป็นครึ่งหนึ่งและผลักดันให้กลับมาเติบโตอีกครึ่งหนึ่ง วิธีนี้จะกระตุ้นให้ต้นมะรุมแตกกิ่งก้านตามลำต้นและจะป้องกันไม่ให้ต้นสูง 9-10 เมตรที่มีตาดอกใบและฝักเมล็ดที่เข้าถึงได้ยาก
บางคนกินแครอท อย่ากินแครอท รสชาติเหมือนมะรุม แต่เปลือกรากมีสารพิษต่อระบบประสาทที่มีฤทธิ์แรง ในปริมาณมากอาจเป็นอันตรายถึงตายได้ ทิ้งรากไว้เฉยๆ.
ความสูงที่เหมาะสมสำหรับต้นมะรุมควรตัดแต่งต้นมะรุมจากด้านบนเสมอ เป็นการส่งเสริมการสร้างกิ่งใหม่ที่ด้านล่างของลำต้น คุณยังสามารถตัดใบของกิ่งออกเป็นครึ่งหนึ่งเพื่อให้ใบใหม่เกิดขึ้นในทางแยก อย่าทิ้งตัดแต่งกิ่ง แต่ให้โยนลงบนพื้นดินใต้ต้นไม้เพื่อเป็นหนึ่งในสารต่อสู้วัชพืชที่ดีที่สุดที่มีอยู่