เนื้อหา

• วัตถุดิบ
• สลัดผลไม้ง่ายๆ
• สลัดผลไม้ง่ายๆกับน้ำส้ม
• สลัดผลไม้กับอโวคาโด
• สลัดผลไม้เมืองร้อน
• ขั้นตอน
• วิธีที่ 1 จาก 5: สลัดผลไม้ง่ายๆ
• วิธีที่ 2 จาก 5: สลัดผลไม้ง่ายๆ กับน้ำส้ม
• วิธีที่ 3 จาก 5: สลัดผลไม้อะโวคาโด
• วิธีที่ 4 จาก 5: สลัดผลไม้เมืองร้อน
• วิธีที่ 5 จาก 5: สลัดผลไม้ประเภทอื่นๆ
• เคล็ดลับ
• คำเตือน
• อะไรที่คุณต้องการ

สลัดผลไม้เป็นของหวานแสนอร่อยที่ทำง่ายในเวลาเพียง 10 นาที การปฏิบัติต่อพวกเขาไม่ใช่บาปแม้ว่าคุณจะทำตามภาพ อาจเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่น่ารื่นรมย์ สามารถรับประทานอย่างเพลิดเพลินที่ปิกนิกหรืองานปาร์ตี้ หรือเป็นอาหารว่างที่ดีในระหว่างวัน อ่านต่อไปเพื่อหาสูตรการทำสลัดผลไม้

วัตถุดิบ

สลัดผลไม้ง่ายๆ

• สตอเบอรี่ 1 ถ้วย
• เชอร์รี่หวาน 1 ถ้วย
• บลูเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย
• แอปเปิ้ลแดง 1/2 ลูก
• 1/2 ลูกพีช
• กีวี 1 ลูก
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมะนาว

คุณสามารถแทนที่ส่วนผสมใด ๆ ที่ระบุไว้ข้างต้นกับส่วนผสมอื่น ๆ ได้เพียงปลายนิ้วสัมผัส

สลัดผลไม้ง่ายๆกับน้ำส้ม

• ส่วนผสมเดียวกับสลัดผลไม้ธรรมดา
• น้ำส้ม 1 ถ้วยตวง

สลัดผลไม้กับอโวคาโด

• อะโวคาโดแคลิฟอร์เนียสุกปานกลาง 3 ผล หลุม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมะนาว
• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง
• 1 ช้อนชา ผิวมะนาวขูด
• แอปเปิ้ลขนาดกลาง 1 ลูก
• กล้วยหอมปานกลาง 1 ลูก
• องุ่น 1 ถ้วยผ่าครึ่งและหลุม
• ส้มเขียวหวานกระป๋อง 1 กระป๋อง (300 กรัม) ไม่มีน้ำเชื่อม

สลัดผลไม้เมืองร้อน

• สับปะรด 1 ลูก
• มะม่วง 2 ลูก
• กล้วย 2 ลูก
• ลิ้นจี่กระป๋อง 1/2 ถ้วย ไม่มีน้ำเชื่อม
• เมล็ดทับทิม 1/2 ถ้วย
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เกล็ดมะพร้าวหวาน

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 จาก 5: สลัดผลไม้ง่ายๆ

1. 1 เลือกผลไม้. ซื้อผลไม้และผลเบอร์รี่สด ๆ จากตลาดหรือร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสุกเพียงพอสำหรับสลัด หากยังไม่สุกสลัดก็จะเคี้ยวยาก ดีกว่าที่จะเก็บผลไม้ที่สุกเกินไปเล็กน้อยกว่าที่ไม่สุกเพื่อให้รสชาติเข้ากันได้ดี สำหรับสลัดผลไม้ง่ายๆ คุณจะต้องใช้สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แอปเปิ้ลแดง ลูกพีช และกีวี
2. 2 ล้างผลไม้และผลเบอร์รี่ การล้างผลไม้ทั้งหมดก่อนหั่นเป็นสลัดเป็นสิ่งสำคัญ
3. 3 ตัดเชอร์รี่ลงครึ่งหนึ่ง เพื่อป้องกันหลุมเชอร์รี่ในสลัด ให้หั่นเชอร์รี่แดง 1 ถ้วยก่อนใส่ลงในสลัด เพียงแค่ผ่าครึ่งผลไม้เล็ก ๆ แล้วเอาหลุมออก
4. 4 สับสตรอเบอร์รี่ แอปเปิ้ลแดง ลูกพีช กีวี วางสตรอเบอร์รี่ 1 ถ้วย เชอร์รี่ 1 ถ้วย แอปเปิ้ลแดง 1/2 ลูก ลูกพีช 1/2 ลูก และกีวี 1 ผลบนเขียงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดประมาณ 2.5 ซม.
5. 5 ใส่ผลไม้ลงในชาม. ชามสามารถชุบล่วงหน้าด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติให้กับผลไม้และป้องกันไม่ให้ออกซิไดซ์ได้อย่างรวดเร็ว ใส่สตรอเบอร์รี่ เชอร์รี่สับ แอปเปิ้ลแดง 1/2 ลูก ลูกพีช 1/2 ลูก กีวี 1 ลูก และบลูเบอร์รี่ 1/2 ถ้วยลงในชาม ผลไม้ในชามสามารถกวนเล็กน้อยเพื่อผสมผสานรสชาติ
6. 6 ให้บริการ. จานนี้สามารถเสิร์ฟที่อุณหภูมิห้องหรือแช่เย็นเล็กน้อย น้ำส้มหนึ่งแก้วจะเข้ากันได้ดีกับสลัด - มันจะช่วยให้กลิ่นหอมของผลไม้ออกมา

วิธีที่ 2 จาก 5: สลัดผลไม้ง่ายๆ กับน้ำส้ม

1. 1 เทน้ำส้ม 1 ถ้วยตวงลงในชาม
2. 2 ใส่ส่วนผสมสลัดผลไม้ธรรมดาสับลงในชาม ปล่อยให้พวกเขานั่งในน้ำส้มอย่างน้อย 5 นาที
3. 3 ให้บริการ. สะเด็ดน้ำส้มจากชามสลัดและเพลิดเพลินกับจานที่มีกลิ่นหอมของส้ม ถ้าคุณชอบน้ำส้ม คุณสามารถเทน้ำส้มลงในถ้วยแล้วดื่ม หรือแม้แต่กินสลัดผลไม้พร้อมกับน้ำผลไม้

วิธีที่ 3 จาก 5: สลัดผลไม้อะโวคาโด

1. 1 ฝานอะโวคาโด. นำเมล็ดอะโวคาโดแคลิฟอร์เนียสุกปานกลาง 3 ผลออกแล้วหั่นผลไม้เป็นชิ้น ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถผ่าครึ่งอะโวคาโด นำเมล็ดออก และโดยไม่ต้องปอกเปลือก ทำการตัดตามยาวและตามขวางไปจนถึงเปลือก จากนั้นนำอะโวคาโดก้อนออกด้วยช้อน
2. 2 ใส่ก้อนอะโวคาโดลงในชาม
3. 3 ฝนตกปรอยๆ 2 ช้อนโต๊ะเหนืออะโวคาโด ล. น้ำมะนาว. ผัดจนน้ำโดนทุกชิ้น
4. 4 ระบายน้ำ แต่อย่าเทน้ำออก วางอะโวคาโดไว้
5. 5 เตรียมน้ำสลัด. ในชามขนาดเล็กรวมโยเกิร์ตธรรมดา 1/2 ถ้วยตวง 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง และ 1 ช้อนชา ผิวมะนาวขูด
6. 6 รวมผลไม้และอะโวคาโดในชามขนาดใหญ่ สับแล้วใส่ลงในชาม แอปเปิ้ลขนาดกลาง 1 ลูก กล้วยกำลังแรงปานกลาง 1 ลูก องุ่นไร้เมล็ด 1 ถ้วย และส้มเขียวหวานกระป๋อง 1 กระป๋อง (300 กรัม) ไม่มีน้ำเชื่อม
7. 7 ปรุงรสสลัด เทน้ำสลัดลงบนผลไม้และคนส่วนผสม

วิธีที่ 4 จาก 5: สลัดผลไม้เมืองร้อน

1. 1 เตรียมผลไม้ของคุณ ปอกและสับสับปะรดขนาดใหญ่ 1 ลูก มะม่วงสุก 2 ลูก หั่นกล้วย 2 ลูก หั่นลิ้นจี่กระป๋อง 1/2 ถ้วยตวง โดยไม่ต้องใส่น้ำเชื่อม แล้วใส่เมล็ดทับทิมสด 1/2 ถ้วยตวง ผัดส่วนผสม
2. 2 ทิ้งผลไม้ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 วัน นี่เป็นเวลาที่เพียงพอสำหรับรสชาติที่จะผสม
3. 3 ขนมปังปิ้ง 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เกล็ดมะพร้าวหวานบนไฟร้อนปานกลาง ปรุงเป็นเวลา 1-2 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
4. 4 วางเกล็ดมะพร้าวบนจาน
5. 5 โรยมะพร้าวบนสลัด
6. 6 ให้บริการ. สลัดผลไม้เมืองร้อนสามารถรับประทานกับน้ำมะม่วงหรือเป็นอาหารจานเดี่ยวก็ได้

วิธีที่ 5 จาก 5: สลัดผลไม้ประเภทอื่นๆ

1. 1 ทำสลัดผลไม้ฤดูร้อน ทำสลัดกับสับปะรด เชอร์รี่ กล้วย และผลไม้อื่นๆ ที่คุณชอบ
2. 2 ทำตะกร้าผลไม้แตงโม ใส่แตงโมลงในสลัดแสนอร่อยแล้วใส่ลงในตะกร้าที่ตัดจากแตงโม
   
   
3. 3 ทำสลัดผลไม้ศรีลังกา นี่คือสลัดแสนอร่อยที่ทำจากสับปะรด ส้ม และกีวีใส่น้ำตาล
4. 4 ทำสลัดผลไม้กับไก่ สลัดผลไม้ไก่แสนอร่อยนี้ทำมาจากส่วนผสมทั่วไปที่เติมไก่ มายองเนส และขึ้นฉ่ายฝรั่ง
   
   

เคล็ดลับ

• หากคุณกำลังทำสลัดแอปเปิ้ล ให้เติมน้ำมะนาวหรือเก็บสลัดไว้ในตู้เย็นเพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลดำคล้ำ
• กล้วยมืดลงอย่างรวดเร็วหากคุณไม่คิดว่าจะกินสลัดที่ปรุงเสร็จแล้วทั้งหมดในคราวเดียว ให้หั่นกล้วยแล้วราดน้ำมะนาวเล็กน้อยก่อนผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
• สำหรับสลัดค็อกเทลผลไม้ ให้ใช้น้ำส้ม 1-2 ถ้วย และ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาลมากถึง 1/3 ถ้วย ขึ้นอยู่กับจำนวนเสิร์ฟที่คุณต้องการทำ
• ใช้วิธีการหั่นที่หลากหลายเพื่อให้สลัดผลไม้ของคุณดูโดดเด่นและน่าดึงดูด ทำเป็นชิ้นกลม สี่เหลี่ยม วงรี ใช้เครื่องตัดคุกกี้ขนาดเล็กและตัดผลไม้รูปทรงต่างๆ เด็ก ๆ สามารถมีส่วนร่วมในกิจกรรมที่สนุกสนานนี้
• หากคุณมีแตงโม ให้ทำชามสลัดออกมา - ตัดแตงโมตามยาวให้ห่างจากตรงกลางสักสองสามเซนติเมตร แล้วเอาเนื้อออกจากมันด้วยช้อน แล้วใส่สลัดที่เตรียมไว้ลงไป หากต้องการให้ใช้ส่วนที่สองของแตงโมเป็นฝาได้
• พยายามเลือกผลไม้ที่มีเนื้อสัมผัสเหมือนกันแต่มีสีต่างกัน
• ไม่แน่ใจว่าผลไม้ชนิดใดเข้ากันได้ดีที่สุด? ไม่ต้องกังวล! ทานผลไม้หลายชนิดแล้วคุณจะมีรสชาติที่ดี ตามหลักเกณฑ์ทั่วไป ผลเบอร์รี่เข้ากันได้ดีกับทุกอย่าง สตรอเบอร์รี่และกีวีมักจะจับคู่กัน และส้มเขียวหวานจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารทุกชนิด
• เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้ในสลัดมืดลง แทนที่จะใส่มะนาว คุณสามารถเพิ่มส้มที่ปอกเปลือกและสับลงไปได้

คำเตือน

• ตัดผลไม้ด้วยความระมัดระวัง - การใช้มีดอย่างไม่ระมัดระวังอาจทำให้เกิดการบาดเจ็บสาหัสได้ อันที่จริง มีดคมนั้นปลอดภัยกว่า ยิ่งมีดคมมากเท่าไหร่ โอกาสที่มีดจะหลุดออกมาก็จะยิ่งน้อยลงเท่านั้น!
• ล้างผลไม้ให้สะอาดก่อนเตรียมสลัดเพื่อขจัดสารเคมีตกค้าง
• ค้นหาว่าแขกของคุณแพ้อาหารหรือไม่
• อย่าลืมเอาเมล็ดออกจากผลไม้อย่างแตงโม

อะไรที่คุณต้องการ

• ถ้วยใหญ่
• ผลไม้
• เขียง
• มีด
• น้ำส้ม (ไม่จำเป็น)
• ส่วนผสมเพิ่มเติม (ไม่จำเป็น)
• กระชอน (ไม่จำเป็น)