เนื้อหา

• ขั้นตอน
• คำแนะนำ
• คำเตือน

อาหารที่ปราศจากยีสต์เป็นวิธีที่แนะนำในการต่อสู้กับอาการที่เกิดจากการติดเชื้อ Candida ไม่ใช่ทุกคนที่คิดว่าวิธีนี้จะได้ผล แต่อย่างน้อยก็ให้ผลลัพธ์ที่ดีสำหรับหลาย ๆ คน ดังนั้นคุณสามารถลอง ทฤษฎีก็คือการที่ยีสต์เจริญเติบโตมากเกินไปทำให้เกิดความไม่สมดุลของยีสต์ตามธรรมชาติในร่างกาย การกำจัดอาหารที่มียีสต์เป็นเวลาประมาณหกสัปดาห์สามารถช่วยคืนความสมดุลและลดการติดเชื้อราได้ ผู้ที่มีแนวโน้มที่จะติดเชื้อยีสต์อาจพบว่าการลดปริมาณอาหารที่มียีสต์ในอาหารโดยรวมนั้นเป็นประโยชน์

ขั้นตอน

วิธีที่ 1 จาก 4: ประเมินปัญหา

1. 

   ประเมินอาการของคุณ สัญญาณที่พบบ่อยที่สุดของการติดเชื้อยีสต์คืออาการคันความรู้สึกแสบร้อนและมีรอยขาวที่ปากหรือบริเวณอวัยวะเพศ อย่างไรก็ตามบางกรณียังพบอาการอื่น ๆ เช่นซึมเศร้าปวดศีรษะอ่อนเพลียปวดท้องและอาหารไม่ย่อย
   • การติดเชื้อยีสต์ในช่องปากหรืออวัยวะเพศที่เกิดขึ้นซ้ำ ๆ เป็นประจำอาจเป็นสัญญาณของความไวของยีสต์ แม้ว่าการติดเชื้อยีสต์สามารถรักษาได้ด้วยยาตามใบสั่งแพทย์ แต่คุณยังต้องระบุสาเหตุที่แท้จริง
   • การติดเชื้อยีสต์บางชนิดจะไม่ตอบสนองต่อยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์และคุณอาจต้องรับประทานอาหารที่ปราศจากยีสต์เพื่อปรับสมดุลของยีสต์ให้กลับคืนมา เนื่องจากไม่มีความเสี่ยงสูงการรับประทานอาหารที่ปราศจากยีสต์จึงเป็นวิธีที่นิยมสำหรับผู้ที่ติดเชื้อยีสต์อย่างต่อเนื่อง

2. 

   
   
   ปรึกษาแพทย์ของคุณ พบแพทย์ของคุณเพื่อรับการวินิจฉัยเนื่องจากอาการของการติดเชื้อยีสต์มักพบได้บ่อยและอาจมีสาเหตุหลายประการ สามารถวัดการเจริญเติบโตของยีสต์ Candida ได้ แต่การวินิจฉัยโดยอาศัยอาการเพียงอย่างเดียวมักเป็นการคาดเดาและไม่แน่นอน
   • หากคุณได้รับการวินิจฉัยว่าติดเชื้อยีสต์คุณอาจได้รับยาต้านเชื้อรา (ใช้เวลาประมาณ 6 สัปดาห์) ให้รับประทานควบคู่ไปกับอาหารที่ไม่มียีสต์เนื่องจากสามารถช่วยฆ่าเชื้อราได้ ยาต้านเชื้อราที่เหมาะสม ได้แก่ Diflucan (Fluconazole), Lamisil (Terbinafine HCL), Nystatin, Sporanox
   • ผู้ปฏิบัติงานด้านการดูแลสุขภาพแบบดั้งเดิมหลายคนไม่เชื่อว่าการรับประทานอาหารที่ปราศจากยีสต์จะมีประโยชน์ดังนั้นอย่าแปลกใจหากแพทย์ของคุณไม่สนใจอาหารที่คุณเลือก การเปลี่ยนแปลงอาหารมักจะวัดได้ยาก (และแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล) ดังนั้นหลักฐานที่แสดงถึงประโยชน์ของมันอาจถูก จำกัด ด้วยเหตุผลที่เป็นประโยชน์หลายประการ

3. 

   
   
   เตรียมพร้อมที่จะเปลี่ยนอาหารของคุณ ไม่ว่าในระยะสั้นหรือระยะยาวการเปลี่ยนอาหารอาจกลายเป็นปัญหาใหญ่หากคุณไม่ได้เตรียมใจ ก่อนที่คุณจะเริ่มรับประทานอาหารที่มีข้อ จำกัด คุณจำเป็นต้องทราบข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับอาหารและเตรียมตัวให้ดี นี่คือกุญแจสำคัญอันดับต้น ๆ ของความสำเร็จ เตรียมตัวก่อนแล้วหากำลังใจ
   • จำไว้ว่าสองสามวันแรกอาจส่งผลเสียอย่างมากเมื่อร่างกายปรับตัวเข้ากับอาหารใหม่ เมื่อใช้อาหารที่ไม่มียีสต์สมดุลทางกายภาพในร่างกายจะเสียไปก่อนที่จะกลับสู่สมดุล
   • อย่าให้รางวัลตัวเองด้วยการควบคุมอาหาร ให้รางวัลตัวเองในสถานการณ์อื่น ๆ แทนเช่นปล่อยให้ตัวเองใช้เงินหรือเวลากับสิ่งที่คุณรัก เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารที่ถูก จำกัด การ "โกง" เพียงเล็กน้อยก็สามารถทำให้อาการกำเริบได้
   โฆษณา

วิธีที่ 2 จาก 4: ลองรับประทานอาหาร 4-6 สัปดาห์

1. 

   
   
   ระบุอาหารที่ต้องกำจัด. การกำหนดขีด จำกัด ก่อนที่จะใช้พฤติกรรมการกินชุดใหม่เป็นสิ่งสำคัญ
   • หลีกเลี่ยงอาหารที่มียีสต์เช่นขนมปังอาหารแปรรูปและขนมอบส่วนใหญ่
   • ควรกำจัดน้ำตาลในทุกรูปแบบ (รวมทั้งซูโครสกลูโคสและฟรุกโตส) เนื่องจากยีสต์กินและเติบโตจากน้ำตาล
   • ธัญพืชกลั่นผลิตภัณฑ์มอลต์และอาหารหมัก (น้ำส้มสายชูถั่วเหลืองขิงเบียร์และไวน์) รวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (ไม่ว่าจะเป็นยีสต์หรือคาร์โบไฮเดรตที่ออกฤทธิ์เร็วจะกระตุ้นการเจริญเติบโต ของยีสต์)
   • นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์จากนมเช่นชีสส่วนใหญ่ ยกเว้นอย่างเดียวคือโยเกิร์ตดิบที่มีส่วนผสมของยีสต์
   • หลีกเลี่ยงการบริโภคเชื้อราใด ๆ
   • ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้หลีกเลี่ยงสิ่งกระตุ้นเช่นกาแฟช็อคโกแลตชาดำ ... เพราะมันสร้างน้ำตาลในร่างกายจึงทำให้ยีสต์มีโอกาสเติบโต ในทำนองเดียวกันควรหลีกเลี่ยงทั้งสารให้ความหวานเทียมและอาหารรสเผ็ด

2. 

   กำหนดสิ่งที่คุณสามารถกินได้ เมื่อเทียบกับการระบุอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงการทำรายการอาหารที่สามารถรับประทานได้นั้นง่ายกว่ามาก คุณควรเสริมด้วยแหล่งอาหารที่หลากหลายและหาวิธีปรุงอาหารเพื่อกระตุ้นความอยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารควรประกอบด้วยผักสดหลากหลายชนิดเนื้อสด (โปรตีน) และ จำกัด การบริโภคผลไม้สดและผลิตภัณฑ์จากนม (เนื่องจากมีน้ำตาลสูง) และธัญพืชเชิงซ้อน อาหารที่คุณสามารถกินและใช้ในการเตรียมอาหารโปรด ได้แก่ :
   • เนื้อสดไก่และปลา
   • ไข่.
   • ถั่ว Garbanzo และถั่วเลนทิล
   • อาโวคาโด.
   • วอลนัทเม็ดมะม่วงหิมพานต์เกาลัดถั่วแมคคาเดเมียและมะพร้าว
   • ข้าวกล้อง (ไม่ใช่ข้าวขาว) และเค้กข้าว
   • ผักทั้งหมด (สดและแช่แข็ง) รวมทั้งกระเทียมและหัวหอม
   • ผลไม้ไม่บด (ยกเว้นแตงโมและองุ่น)
   • นม (จำกัด 125 มล. ต่อวัน) หรือนมข้าว / ถั่วเหลือง
   • โยเกิร์ตทั้งตัวกับยีสต์สด
   • คอทเทจชีสไขมันต่ำไขมันต่ำ
   • ข้าวโพดคั่วทำเองที่บ้าน
   • เฟรนช์ฟรายส์ไม่มีผงชูรส (ผงชูรส)
   • ชาสมุนไพร.

3. 

   
   
   ระบุของว่างที่คุณสามารถกินได้. คุณสามารถกินอาหารเหล่านี้ต่อสัปดาห์ (แต่เพียงสัปดาห์ละ 1 จาน) เพื่อไม่ให้เสียสมดุลในหนึ่งมื้อและไม่ส่งผลต่อการรับประทานอาหารของคุณหากมันกลายเป็นนิสัย อาหารว่าง ได้แก่ :
   • พาสต้าโฮลเกรน
   • ซอสมะเขือเทศ.
   • Camembert หรือ Feta cheese
   • ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ (แตกต่างจากปลาทูน่าสด - ยังเป็นที่ยอมรับโดยทั่วไป)
   • เครื่องเทศ.

4. 

   
   
   ใช้อาหารนี้เป็นเวลา 4-6 สัปดาห์ หลังจาก 4-6 สัปดาห์การติดเชื้อยีสต์ควรหายไปและอาการต่างๆก็ควรดีขึ้นด้วย หากคุณยังรู้สึกไม่สบายตัวหลังจากรับประทานอาหารไปแล้วเป็นเวลา 4-6 สัปดาห์อาจเป็นไปได้ว่าการติดเชื้อยีสต์ไม่ได้เป็นสาเหตุของอาการของคุณเนื่องจาก 4-6 สัปดาห์ก็เพียงพอแล้ว ความยาวของร่างกายในการคืนความสมดุล
   • และเช่นเดียวกับโรคภูมิแพ้ประเภทใด ๆ การกำจัดอาหารที่มียีสต์ออกจากอาหารของคุณตามระยะเวลาที่กำหนดเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการตรวจสอบความไว อย่างไรก็ตามในขณะที่อาการแพ้บางอย่างมักมีปฏิกิริยาที่เด่นชัดเช่นผื่นที่ผิวหนังหรือโรคหอบหืดอาการที่ไวต่อยีสต์อาจเป็นเรื่องยากที่จะแน่ใจ จำไว้ว่าการไว้วางใจความรู้สึกของคุณเป็นสิ่งสำคัญ

5. 

   
   
   ค่อยๆเพิ่มอาหารกลับเข้าไปในอาหารของคุณหลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ หลังจากการติดเชื้อยีสต์หมดไปและคุณต้องการรับประทานอาหารอีกครั้งคุณสามารถทำได้ ค่อยๆ บริโภคอีกครั้งและไม่ต้องกังวลว่าโรคจะกลับมาอีก
   • อย่างไรก็ตามหากคุณมีความไวต่อการติดเชื้อยีสต์โดยทั่วไปร่างกายของคุณจะยังคงตอบสนองต่อยีสต์ในระดับสูงหรืออาหารที่สร้างยีสต์ ดังนั้นควรระวังให้มากในขณะที่คุณค่อยๆเพิ่มอาหารที่มียีสต์กลับเข้าไปในอาหารของคุณและระวังปฏิกิริยาเชิงลบ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถตรวจสอบได้ว่าร่างกายของคุณมีความไวต่อยีสต์หรืออาหารอื่น ๆ ในช่วงการหยุดพัก
   • ในบางกรณีการตกอยู่ในภาวะไม่สมดุลของยีสต์ทำได้ง่ายดังนั้นการรับประทานอาหารที่ไม่มียีสต์จะช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้น คุณสามารถทดลองใช้และดูว่าใช้งานได้หรือไม่
   โฆษณา

วิธีที่ 3 จาก 4: การเปลี่ยนอาหารในระยะยาว

1. 

   เปลี่ยนทัศนคติ. โปรดจำไว้ว่าคุณจะต้องบริโภคอาหารสดอย่างสมบูรณ์ - ไม่มีอาหารหมักไม่มีขนมอบไม่มีเห็ดและไม่มีอาหารที่มีแนวโน้มที่จะทำให้ยีสต์เจริญเติบโต แม้ว่าจะมีอะไรอีกมากมาย แต่การเตรียมจิตใจจะช่วยให้คุณตัดสินใจเกี่ยวกับอาหารใหม่ได้อย่างถูกต้อง แทนที่จะคิดว่า "ฉันกินไม่ได้" ให้ฝึกคิดว่า "ฉันเลือกที่จะไม่กินนี่"
   • อย่าคิดว่าอาหารคือการสนองความอยาก แต่ให้คิดว่ามันเป็นพลังงานสำหรับร่างกายและเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เตรียมตัวให้คุณรู้สึกสบายตัวขึ้นด้วยอาหารที่มีประโยชน์และจดจำผลที่ตามมาของอาหารที่ต้องกำจัด

2. 

   กำจัดยีสต์ออกจากอาหารของคุณ หากคุณคิดว่าอาหารที่ปราศจากยีสต์ดีต่อร่างกายของคุณคุณควรค่อยๆกำจัดยีสต์ออกจากอาหารของคุณตลอดไป แทนที่จะคิดถึงสิ่งที่คุณกินได้และกินไม่ได้ให้สร้างอาหารที่ช่วยให้ร่างกายของคุณทำงานได้ดีที่สุด
   • นอกจากนี้อาหารที่ปราศจากกลูเตนก็กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นสำหรับหลาย ๆ คน แต่ในความเป็นจริงบางกรณีอาจเกิดจากการแพ้ยีสต์เนื่องจากอาการแพ้ทั้งสองนี้มักมีอาการเหมือนกัน ด้วยกัน. หากคุณกำลังพยายามรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนซึ่งไม่ได้ผลอย่างสมบูรณ์คุณควรหาข้อมูลว่าทั้งสองอย่างแตกต่างกันอย่างไร

3. 

   หาเพื่อนร่วมทาง. การสนับสนุนจากคนจำนวนมากจะช่วยให้คุณควบคุมอาหารและมีสุขภาพที่ดีไปด้วยกัน แม้ว่าคุณจะไม่สามารถกินอาหารชนิดเดียวกันได้ แต่การให้กำลังใจและเตือนกันจะเป็นประโยชน์มากกว่าที่คุณคิด วิธีนี้จะช่วยให้คุณมีแรงจูงใจและกินอย่างมีความรับผิดชอบมากขึ้น
   • การวางแผนมื้ออาหารล่วงหน้าสามารถช่วยให้คุณควบคุมอาหารได้ดีขึ้น คนสองคนดีกว่าคนเดียวเพราะจะได้รับการสนับสนุนเมื่อคนหนึ่งยอมแพ้ ในทางกลับกันการเตรียมอาหารร่วมกันก็เป็นวิธีสร้างแรงบันดาลใจเช่นกัน
   • การรับประทานอาหารร่วมกันยังเป็นการสร้างปฏิสัมพันธ์ทางสังคมในเชิงบวก แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะมีเวลารับประทานอาหารร่วมกับทุกคน แต่การพยายามรับประทานอาหารร่วมกันเป็นประจำจะสร้างความแตกต่างได้ ไม่ว่าจะเป็นเพียงการรับประทานอาหารเย็นทุกวันกับคู่สมรสของคุณหรือรับประทานอาหารกลางวันกับเพื่อนร่วมงานสัปดาห์ละครั้งจะช่วยคุณได้มาก

4. 

   พูดคุยกับนักกำหนดอาหารที่ลงทะเบียน หากคุณจริงจังกับการเปลี่ยนแปลงการรับประทานอาหารให้วางแผนรับประทานอาหารที่คุณทั้งคู่ชอบและดีต่อร่างกายของคุณ ผู้เชี่ยวชาญสามารถช่วยคุณหาวิธีผสมผสานอาหารเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณ
   • แต่ละคนจะพบวิธีต่างๆในการออกแบบมื้ออาหารเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ดังนั้นคุณสามารถพูดคุยกับมืออาชีพเกี่ยวกับความสะดวกสบายในการเริ่มรับประทานอาหารใหม่โดยไม่รู้สึกเครียดหรือหงุดหงิด จำไว้ว่าการกินอาหารที่ดีต่อร่างกายยังต้องทำให้คุณมีความสุข ร่างกายจะใช้เวลาไม่นานในการปรับตัว นักกำหนดอาหารที่ลงทะเบียนสามารถช่วยกำหนดสิ่งที่คุณต้องกินเพื่อความพึงพอใจ
   โฆษณา

วิธีที่ 4 จาก 4: สร้างเมนู

1. 

   ทำเมนูอาหารเช้าที่เหมาะสม บางคนคิดว่าอาหารเช้าต้องกินอะไรบางอย่างในขณะที่บางคนคิดว่าอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญและจำเป็นที่สุดของวันเพื่อให้แคลอรี่เพียงพอสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่ ดังนั้นคุณต้องกำหนดแนวโน้มและความชอบของคุณเองจากนั้นสร้างเมนูที่เหมาะสม พิจารณาตัวเลือกต่อไปนี้สำหรับอาหารเช้า:
   • ผลไม้สักชิ้น
   • ข้าวต้ม - ข้าวโอ๊ต หรือ ธัญพืช
   • ขนมปังหรือเค้กข้าวที่ไม่มียีสต์
   • ไข่กับมะเขือเทศและอะโวคาโด
   • ชีสสด

2. 

   ทำเมนูอาหารกลางวันและอาหารเย็นที่คุณชอบจริงๆ ต้องนำอาหารไปทำงานหรือไม่? คุณทำอาหารสำหรับหลาย ๆ คนหรือไม่? คุณอยากทานอาหารเบา ๆ หรืออิ่มท้องดี? ก่อนอื่นคุณต้องกำหนดอาหารที่คุณต้องการจริงๆ จากนั้นคุณอาจพิจารณาสิ่งต่อไปนี้สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น:
   • ซุปถั่ว
   • เนื้อสัตว์ใดก็ได้ที่มีผักหลากหลายชนิด
   • ผัดผักข้าวกล้อง.
   • ไก่กับชีสสด
   • สลัดมันฝรั่ง.
   • แซนวิช Hummus กับเบเกิล
   • แซนวิชอะโวคาโดกับขนมปัง sourdough

3. 

   จดบันทึกความคิดของคุณเพื่อสร้างรายการอาหารของคุณเอง คุณจะสามารถนำแนวคิดบางอย่างไปใช้เป็นประจำและยังมีตัวเลือกมื้ออาหารของคุณเอง การมีแนวคิดจะช่วยให้คุณรวมและสร้างมื้ออาหารได้ง่ายขึ้น
   • คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารใหม่ ๆ สำหรับมื้ออาหารที่ปราศจากยีสต์ได้เนื่องจากมักมีคนจำนวนมากโพสต์และพูดคุยเกี่ยวกับแนวคิดใหม่ ๆ ทางออนไลน์ บางครั้งเมื่อหาข้อมูลคุณจะจำเกี่ยวกับส่วนผสมที่ไม่ได้ใช้มาระยะหนึ่ง ตัวอย่างเช่นผัดที่ทำจากบ็อกโชยแครอทกะหล่ำปลีหรือผักคะน้าสามารถทำอาหารที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
   • หรือคุณสามารถค้นหาข้อมูลเกี่ยวกับส่วนผสมที่คุณชื่นชอบและทำการปรับเปลี่ยนได้หากจำเป็น โปรดจำไว้ว่าคุณสามารถใช้นมถั่วเหลืองแทนนมปกติและน้ำมะนาวแทนน้ำส้มสายชูได้ตราบใดที่สูตรนั้นเรียบง่าย
   โฆษณา

คำแนะนำ

• เน้นอาหารที่ทานได้แทนอาหารที่ทานไม่ได้ มีอาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อยมากมายให้คุณได้เพลิดเพลิน
• เตรียมของว่างที่ดีต่อสุขภาพในกรณีที่คุณหิวและหลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพและรู้สึกหงุดหงิดกับอาหารที่ จำกัด ของคุณ
• ใช้เวลาพิเศษในการเตรียมอาหารสำหรับวัน
• อาการอาจแย่ลงในช่วงสองสามวันแรก นี่เป็นเรื่องปกติและเรียกว่าระยะ "การปรับตัวด้านอาหาร" อาการควรค่อยๆบรรเทาลงหลังจากผ่านไปสองสามวัน
• อย่าลืมกินให้เพียงพอ! การควบคุมอาหารเป็นวิถีชีวิตไม่ใช่เรื่องท้าทาย คุณต้องเพลิดเพลินกับอาหารที่ร่างกายต้องการและสามารถใช้ได้จริงๆ
• พูดคุยกับแพทย์ของคุณหากคุณไม่แน่ใจว่าควรกินอะไรและไม่ควรกินโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีปัญหาสุขภาพอื่น ๆ

คำเตือน

• ยาต้านเชื้อราอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง ในกรณีนั้นควรไปพบแพทย์ทันที