เนื้อหา
- ขั้นตอน
- วิธีที่ 1 จาก 4: การเพิ่มอบเชยในการรักษาของคุณ
- วิธีที่ 2 จาก 4: ใช้อบเชยแทนน้ำตาลในมื้ออาหารของคุณ
- วิธีที่ 3 จาก 4: ใช้อบเชยในการอบและถนอมอาหาร
- วิธีที่ 4 จาก 4: กินอบเชยเป็นอาหารเช้า กลางวัน และเย็น
- คำเตือน
อบเชยไม่ได้เป็นเพียงเครื่องปรุงรสที่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์เท่านั้น ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถใช้เพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ ปฏิบัติตามแนวทางด้านล่างเพื่อใช้อบเชยเป็นยารักษาโรคเบาหวาน
ขั้นตอน
วิธีที่ 1 จาก 4: การเพิ่มอบเชยในการรักษาของคุณ
ในขณะที่การวิจัยในเรื่องนี้ยังไม่เห็นพ้องต้องกันว่าการเสริมอบเชยมีผลดีต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 โดยทั่วไปแล้วจะปลอดภัยและมักมีประสิทธิภาพในการควบคุมระดับฮีโมโกลบิน A1c ความดันโลหิต คอเลสเตอรอล และตัวชี้วัดอื่นๆ เกี่ยวกับสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
- 1 ปรึกษาเรื่องอาหารเสริมอบเชยกับแพทย์. ไม่น่าเป็นไปได้ที่อบเชยเพียงเล็กน้อยจะเป็นอันตรายต่อคุณ แต่แพทย์ของคุณอาจทราบถึงผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นหากคุณบริโภคอบเชยและยาเป็นประจำ
- 2 บริโภคอบเชย 1 ถึง 2 กรัมต่อวัน การทดสอบในกลุ่มควบคุมแสดงให้เห็นว่าผลของขนาดยาดังกล่าวเหมือนกับของขนาดใหญ่ ร้านขายอาหารเสริมและอาหารจากธรรมชาติหลายแห่งขายผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอบเชยในราคาที่เหมาะสม
วิธีที่ 2 จาก 4: ใช้อบเชยแทนน้ำตาลในมื้ออาหารของคุณ
เนื่องจากกลิ่นหอมของอบเชย อบเชยจึงสามารถแทนที่น้ำตาลจำนวนเล็กน้อยในขนมอบ ซอส เนื้อสัตว์ และอาหารประเภทผักได้ การแทนที่สารให้ความหวานด้วยอบเชยจะช่วยลดปริมาณน้ำตาลที่คุณบริโภคและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณเป็นปกติ
- 1 เพิ่มอบเชยลงในซอสเนื้อ นำน้ำตาลทรายขาวหรือน้ำตาลทรายแดงออกจากสูตรซอสบาร์บีคิวแบบโฮมเมดแล้วใส่อบเชย ทำเช่นเดียวกันกับซอสหมักหมู เบอร์รี่แช่อิ่ม และแม้แต่ซอสมารินาร่า
- 2 ทดแทนน้ำตาลในจานผัก แทนที่จะใช้น้ำตาลหรือน้ำตาลทรายแดง ให้ใช้อบเชยสำหรับปรุงรสอาหารประเภทผัก เช่น มันเทศ แครอทขนาดเล็ก หรือขนมหวานที่ทอดในน้ำมัน อบเชยให้กลิ่นหอมหวานที่ซับซ้อนและไม่มีน้ำตาลกลูโคส
วิธีที่ 3 จาก 4: ใช้อบเชยในการอบและถนอมอาหาร
การอบอาจเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเพิ่มอบเชยลงในอาหารของคุณ ไม่ว่าคุณจะชอบขนมปังโฮมเมด มัฟฟิน ซีเรียลอาหารเช้า คุกกี้หรือทาร์ต คุณสามารถเพิ่มอบเชยลงในสูตรใดก็ได้ที่คุณชอบ ในทำนองเดียวกันกับการเก็บรักษาผักและผลไม้ คุณสามารถเพิ่มซินนามอนลงในของว่างที่คุณเคยกินโดยไม่ต้องปรุงรสนี้
- 1 เพิ่มอบเชยลงในขนมอบ อบเชยผสมกับแป้งแห้งได้ดีที่สุด คุณต้องผสมทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีก้อน หากสูตรต้องใช้อบเชยอยู่แล้ว ให้ลองเพิ่มปริมาณอบเชยเป็นสองเท่าหรือใช้ลูกจันทน์เทศน้อยลง หรือแทนที่ด้วยอบเชยอย่างสมบูรณ์
- 2 ใช้อบเชยปัดฝุ่นขนมอบ หากสูตรได้เพิ่มอบเชยแล้ว ให้ลองทาด้านบนมัฟฟิน พาย หรือขนมปังเบา ๆ ด้วยแปรงสำหรับอบด้วยแปรงสำหรับอบในขณะที่ยังร้อนอยู่หลังจากเตาอบ
- 3 เพิ่มอบเชยลงในแยมหวานและเผ็ด ใช้อย่างถูกต้อง อบเชยสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในการถนอมอาหารหวานหรือเผ็ด
- เพิ่มซินนามอนลงในซอสแอปเปิ้ล แยมฟักทอง แอปเปิ้ลกระป๋อง และซอสแอปเปิ้ล
- ใส่อบเชย 1/4 ช้อนชาลงในขวดโหลผลไม้ขนาดใหญ่ ตัวอย่างเช่น ลูกพีชกระป๋องหรือสตรอเบอร์รี่
- หากคุณกำลังบรรจุกระป๋องหรือหมักอะไรบางอย่าง ให้เติมอบเชยลงในแตงกวา ถั่วลันเตา หัวหอม หัวบีต หรือแม้แต่พริกหยวก
วิธีที่ 4 จาก 4: กินอบเชยเป็นอาหารเช้า กลางวัน และเย็น
อบเชย. เป็นเครื่องเทศที่หลากหลายมาก หากคุณตัดสินใจที่จะลองผลิตภัณฑ์เสริมอาหารซินนามอน มีสูตรอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากมายที่จะช่วยให้คุณเพิ่มซินนามอนในอาหารของคุณเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด ลองอบเชยอย่างน้อยวันละครั้ง - ถ้าชอบรสชาติให้มากกว่านี้ ลองใช้อบเชยในสูตรอาหารต่างๆ มากมาย คุณจะได้ไม่เบื่อกับเครื่องเทศที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพนี้
- 1 เพิ่มอบเชยในอาหารเช้าของคุณ ในตอนเช้า ใส่อบเชย น้ำหางจระเข้ลงในข้าวโอ๊ต แล้วเติมผลเบอร์รี่และถั่วเพื่อให้อาหารเช้ามีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น
- โรยขนมปังโฮลเกรนด้วยอบเชยและโรยหน้าด้วยสารให้ความหวาน ตัวอย่างเช่น หญ้าหวานหรือน้ำตาลแคลอรี่ต่ำ อบเชยยังสามารถทาบนขนมปังปิ้งกับเนยถั่วหรือแยมที่ปราศจากน้ำตาล
- 2 เพิ่มอบเชยในมื้ออาหารเย็น รวมอบเชยกับครีมชีสไขมันต่ำและทาบนแซนวิชแทนมายองเนส อีกทางเลือกหนึ่ง ให้เติมอบเชยลงในน้ำสลัด เช่น น้ำสลัดน้ำส้มสายชูหรือฮันนี่มัสตาร์ด
- 3 กินขนมอบเชย. หากคุณมีเวลาอบซินนามอนแท่งเป็นอาหารเช้า คุณสามารถกินพวกมันเป็นอาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติโดยรับประทานซินนามอนที่ดีต่อสุขภาพในตอนบ่ายลองจุ่มก้านขึ้นฉ่ายลงในครีมชีสรสหวาน แล้วโรยด้วยซินนามอน หรือผสมอบเชยกับถั่วชิกพีบดและกินกับพริกหยวก แครอท แตงกวา และขนมปังพิต้า
- 4 เพิ่มอบเชยในอาหารเย็นของคุณ อบเชยเข้ากันได้ดีกับเนื้อไก่ เนื้อหมู และเนื้อวัว เช่นเดียวกับอาหารเอเชีย ซอสหมัก และน้ำสลัด
- 5 เพิ่มอบเชยลงในเครื่องดื่ม ลองเพิ่มอบเชยเล็กน้อยลงในกาแฟของคุณเพื่อให้ได้กาแฟและกลิ่นอบเชยในตอนเช้า หากต้องการบริโภคอบเชยทุกวัน ให้เพิ่มลงในน้ำผลไม้ปั่น ไดเอทเชค หรือมิลค์เชค
คำเตือน
- อย่าใช้อบเชยแทนยารักษาโรคเบาหวาน เว้นแต่คุณจะอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์ อาหารเสริมอบเชยจะมีประสิทธิภาพสูงสุดเมื่อปฏิบัติตามอาหารและวิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพ ใช้ยา และปฏิบัติตามโปรแกรมการรักษา