เนื้อหา

• ที่จะก้าว
• ส่วนที่ 1 จาก 3: กระบวนการ
• ส่วนที่ 2 ของ 3: วิธีต่างๆในการอุ่นแฮมเบอร์เกอร์
• ไมโครเวฟ
• เตาอบ
• หม้อหุง
• ส่วนที่ 3 ของ 3: วิธีต่างๆในการอุ่นขนมปังแฮมเบอร์เกอร์
• เตาอบ
• ไมโครเวฟ
• ความจำเป็น
• อุ่นแฮมเบอร์เกอร์ (ไมโครเวฟ)
• การอุ่นแฮมเบอร์เกอร์ (เตาอบ)
• การอุ่นแฮมเบอร์เกอร์ (Hob)
• อุ่นขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ (เตาอบ)
• อุ่นขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ (ไมโครเวฟ)

การอุ่นชีสเบอร์เกอร์นั้นค่อนข้างง่าย แต่ถ้าคุณไม่ทำอย่างถูกวิธีก็อาจกลายเป็นเบอร์เกอร์ที่ชุ่มฉ่ำและไม่น่ากินได้ เคล็ดลับคือการแยกชีสเบอร์เกอร์ออกจากกันแล้วอุ่นเบอร์เกอร์และขนมปังแยกจากกันก่อนที่จะประกอบเบอร์เกอร์อีกครั้ง

ที่จะก้าว

ส่วนที่ 1 จาก 3: กระบวนการ

1. แยกชีสเบอร์เกอร์ออกจากกัน แยกมันออกเป็นขนมปังแฮมเบอร์เกอร์สารเพิ่มรสชาติ (ซอส / สมุนไพร) และผัก
   • คุณอาจอยากอุ่นชีสเบอร์เกอร์ทั้งหมดในไมโครเวฟ แต่นั่นจะทำให้ทั้งขนมปังและผักชุ่ม ส่วนประกอบของชีสเบอร์เกอร์แต่ละชิ้นมีความชื้นที่แตกต่างกันดังนั้นผลลัพธ์ที่ไม่พึงปรารถนาจะเกิดขึ้นหากคุณให้ความร้อนทุกอย่างเข้าด้วยกัน
   • ขูดสารเติมแต่งพิเศษเช่นซอสและเครื่องเทศออกจากเบอร์เกอร์และขนมปัง จำนวนเล็กน้อยจะยังคงอยู่ แต่ส่วนใหญ่ควรถูกลบออก
   • ลองเอาชีสออกด้วย. จะไม่ส่งผลกระทบต่อวิธีการอุ่นแฮมเบอร์เกอร์ แต่ชีสอาจละลายได้ในระหว่างการอุ่น
   • แยกผักและท็อปปิ้งอื่น ๆ ผักกาดหอมและมะเขือเทศมักจะนิ่มเมื่อเก็บไว้ดังนั้นคุณอาจต้องทิ้งมันไป ผักดองหัวหอมเบคอนและท็อปปิ้งอื่น ๆ ที่มีความชื้นต่ำกว่ามักจะเก็บไว้ได้นานขึ้น
2. อุ่นแฮมเบอร์เกอร์. อุ่นแฮมเบอร์เกอร์แยกกันในไมโครเวฟเตาอบหรือกระทะ
   • อ่าน "วิธีต่างๆในการอุ่นแฮมเบอร์เกอร์" สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม
   • การอุ่นแฮมเบอร์เกอร์ในไมโครเวฟเป็นวิธีที่เร็วที่สุด แต่แฮมเบอร์เกอร์อาจอุ่นเกินไปในไมโครเวฟได้อย่างรวดเร็ว หากคุณต้องการคุณภาพมากกว่าความเร็วควรใช้เตาอบหรือเตาประกอบอาหารจะดีกว่า
3. ใส่ชีสสด ชีสชิ้นเดิมส่วนใหญ่มักจะละลายในระหว่างการอุ่น ดังนั้นจึงอาจจำเป็นต้องใส่ชีสสดลงไปให้ทั่ว
   • เพื่อให้ชีสละลายเล็กน้อยควรวางไว้ด้านบนของแฮมเบอร์เกอร์ก่อนที่กระบวนการให้ความร้อนจะเสร็จสมบูรณ์ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มชีสหลังจากที่เบอร์เกอร์ร้อนขึ้น แต่ชิ้นอาจไม่ละลาย
4. อุ่นขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ ที่ดีที่สุดคือให้อุ่นขนมปังโดยวางไว้ในเตาอบสักครู่ หากคุณมีเวลาน้อยการอุ่นในไมโครเวฟเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า
   • อ่าน "วิธีต่างๆในการอุ่นขนมปังแฮมเบอร์เกอร์" สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม
   • หากคุณใช้เตาอบหรือเตาตั้งพื้นเพื่อให้ความร้อนแก่แฮมเบอร์เกอร์อยู่แล้วขอแนะนำให้ใช้เตาอบเพื่อทำให้ขนมปังร้อนขึ้น แม้ว่าการอุ่นในเตาอบจะใช้เวลามากกว่าการอุ่นด้วยไมโครเวฟเล็กน้อย แต่ก็ให้ผลลัพธ์ที่ดีกว่า
5. ประกอบชีสเบอร์เกอร์อีกครั้ง วางแฮมเบอร์เกอร์ไว้บนขนมปังด้านล่างแล้วตามด้วยส่วนที่เหลือและผัก จากนั้นวางขนมปังด้านบนลงด้านบนของทั้งหมด
   • แทนที่สารเติมแต่งพิเศษเช่นซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดมายองเนสและซอสสูตรพิเศษ
   • หากผักจากชีสเบอร์เกอร์ดั้งเดิมยังดูดีอยู่คุณสามารถใช้มันได้อีกครั้ง พิจารณาเปลี่ยนผักหากแช่หรือไม่ดูดีอีกต่อไป

ส่วนที่ 2 ของ 3: วิธีต่างๆในการอุ่นแฮมเบอร์เกอร์

ไมโครเวฟ

1. วางเบอร์เกอร์บนจานที่ปลอดภัยสำหรับการใช้ไมโครเวฟ โรยน้ำสองสามหยดลงบนจาน
   • วางแฮมเบอร์เกอร์ไว้ตรงกลางจานเพื่อให้ได้รับความร้อนอย่างสม่ำเสมอ
   • แฮมเบอร์เกอร์สามารถสูญเสียความชื้นได้หากเก็บไว้ในตู้เย็นชั่วคราว ดังนั้นหากคุณไม่ให้หยดน้ำก่อนที่จะให้ความร้อนพวกมันอาจเกาะติดกับแผ่นทำให้แห้งและรู้สึกเป็นยางได้
2. อุ่นแฮมเบอร์เกอร์. อุ่นแฮมเบอร์เกอร์ในไมโครเวฟเป็นเวลา 30 ถึง 90 วินาทีในช่วงเวลา 15 วินาทีถึง 30 วินาที
   • เวลาที่แน่นอนในการอุ่นไมโครเวฟขึ้นอยู่กับความหนาของแฮมเบอร์เกอร์และกำลังไฟ (วัตต์) ของไมโครเวฟ
   • หากคุณต้องการเพิ่มชีสสดให้วางไว้ด้านบนของเบอร์เกอร์แล้วเปิดไมโครเวฟอีกสิบวินาที

เตาอบ

1. เปิดเตาอบที่ 200 ° C ทำกระดาษรองอบแผ่นเล็ก ๆ โดยใช้อลูมิเนียมฟอยล์ที่ไม่ติด
2. วางแฮมเบอร์เกอร์ลงบนกระดาษรองอบ วางแฮมเบอร์เกอร์ตรงกลางกระดาษรองอบที่เตรียมไว้ โรยพื้นผิวด้วยน้ำสองสามหยด
   • เบอร์เกอร์สูญเสียความชื้นเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็นชั่วคราว ดังนั้นโรยแฮมเบอร์เกอร์ด้วยน้ำสองสามหยดก่อนจะอุ่น เพื่อป้องกันไม่ให้แฮมเบอร์เกอร์แห้งเกินไปในความร้อนของเตาอบ
3. วางแฮมเบอร์เกอร์ในเตาอบสิบนาที วางแฮมเบอร์เกอร์ลงในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วนำไปไว้ที่อุณหภูมิ โดยปกติจะใช้เวลา 10 นาที แต่อาจนานกว่าหรือสั้นกว่านั้นก็ได้ ขึ้นอยู่กับความหนาของแฮมเบอร์เกอร์
   • หากคุณต้องการเพิ่มชีสพิเศษให้กับเบอร์เกอร์คุณสามารถวางชีสสดไว้ด้านบนของเบอร์เกอร์เป็นเวลาหนึ่งหรือสองนาทีสุดท้าย

หม้อหุง

1. วางเบอร์เกอร์ลงในกระทะ วางแฮมเบอร์เกอร์ในกระทะสแตนเลสขนาดเล็กหรือเหล็กหล่อ
   • อย่าลืมใช้กระทะที่มีฝาปิด
2. เติมน้ำเล็กน้อย. เติมน้ำชั้นล่างของกระทะ
   • หรือคุณสามารถเลือกน้ำสต๊อกหรือน้ำมันแทนน้ำเพื่อเพิ่มรสชาติให้เบอร์เกอร์ได้
   • การเติมน้ำจะช่วยป้องกันไม่ให้เบอร์เกอร์แห้งในระหว่างการอุ่น แฮมเบอร์เกอร์สูญเสียความชื้นในตู้เย็นและความชื้นจะกลับคืนมาบ้างโดยการเติมน้ำ
3. ปิดฝากระทะแล้วใส่แฮมเบอร์เกอร์ให้ร้อน วางกระทะบนเตาหรือเตาปิดกระทะและให้ความร้อนแฮมเบอร์เกอร์เป็นเวลา 5-7 นาทีโดยใช้ไฟปานกลางถึงปานกลาง
   • การปิดกระทะโดยใช้ฝาจะช่วยเพิ่มการสะสมของไอน้ำ ไอน้ำเป็นแหล่งความร้อนหลักและช่วยให้มั่นใจได้ว่าแฮมเบอร์เกอร์จะร้อนขึ้น
   • หากคุณต้องการเพิ่มชีสสดคุณสามารถถอดฝาออกและวางชิ้นบนเบอร์เกอร์เป็นเวลา 30 ถึง 60 วินาที ปิดฝากระทะในขณะที่ชีสละลาย
4. สะเด็ดน้ำ. นำแฮมเบอร์เกอร์ออกจากกระทะแล้ววางลงบนจานที่ปูด้วยกระดาษทำครัวเป็นเวลา 30 วินาที น้ำส่วนเกินจะรั่วออกจากแฮมเบอร์เกอร์และถูกกระดาษดูดซับ
   • สามารถเอาน้ำที่เหลืออยู่ในกระทะออกได้ในขั้นตอนนี้

ส่วนที่ 3 ของ 3: วิธีต่างๆในการอุ่นขนมปังแฮมเบอร์เกอร์

เตาอบ

1. เปิดเตาอบที่ 180 ° C หากเตาอบได้รับการตั้งค่าไว้ที่ 200 ° C เพื่อให้ความร้อนแก่แฮมเบอร์เกอร์คุณสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมินี้ได้
2. ห่อทั้งสองส่วนของขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ ห่อทั้งสองส่วนของขนมปังด้วยอลูมิเนียมฟอยล์แยกกัน ทุกด้านของทั้งสองชิ้นต้องห่ออย่างสมบูรณ์
   • ฟอยล์ทำหน้าที่ป้องกันไม่ให้ขนมปังไหม้ในเตาอบ ฉนวนกันความร้อนเสริมควรตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการกระจายความร้อนอย่างเท่าเทียมกัน
   • คุณสามารถวางส่วนที่ห่อไว้ของขนมปังลงบนกระดาษ parchment ได้ แต่ไม่จำเป็น
3. นำไปอุ่นจนขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ผ่านความร้อน วางชิ้นส่วนที่ห่อไว้ในเตาอบและให้ความร้อนจนกว่าจะร้อนเต็มที่ การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณห้านาทีหรือน้อยกว่านั้น
   • หากเตาอบของคุณตั้งไว้ที่ 200 ° C คุณควรวางเฉพาะส่วนที่ห่อของขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ไว้ในเตาอบเป็นเวลาสองถึงสามนาที

ไมโครเวฟ

1. ห่อทั้งสองส่วนของขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ด้วยกระดาษทำครัว ห่อทั้งสองส่วนอย่างหลวม ๆ ด้วยกระดาษครัวที่สะอาด
   • กระดาษเช็ดมือสามารถช่วยควบคุมและปรับสมดุลความชื้นของขนมปังระหว่างการให้ความร้อน
2. อุ่นขนมปังแฮมเบอร์เกอร์จนร้อนเต็มที่ วางชิ้นส่วนในไมโครเวฟและให้ความร้อนเป็นเวลา 30 วินาทีหรือจนกว่าทั้งสองส่วนจะอุ่นเท่ากัน
   • วางทั้งสองส่วนไว้ข้างๆกันแทนที่จะวางทับกัน
   • หากขนมปังใช้เวลาอุ่นนานกว่า 30 วินาทีให้พลิกกลับด้านก่อนเพิ่มเวลา
3. Klaas คือ Kees

ความจำเป็น

อุ่นแฮมเบอร์เกอร์ (ไมโครเวฟ)

• ไมโครเวฟ
• จานที่ปลอดภัยในการใช้ไมโครเวฟ

การอุ่นแฮมเบอร์เกอร์ (เตาอบ)

• เตาอบ
• กระดาษรองอบแผ่นเล็ก
• อลูมิเนียมฟอยล์

การอุ่นแฮมเบอร์เกอร์ (Hob)

• เตาหรือเตา
• กระทะใบเล็กพร้อมฝา

อุ่นขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ (เตาอบ)

• เตาอบ
• อลูมิเนียมฟอยล์

อุ่นขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ (ไมโครเวฟ)

• ไมโครเวฟ
• ผ้ากระดาษ